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只说老爷子的师父谭少松，曾为清宫御厨，后来成立伪满洲国，老爷子瞧不得鬼子气焰嚣张，清政府软弱无能，带着徒弟悄悄南下。
路上，谭少松更将自己一生手艺记录纸上，不乏南下路上新得的启发。
故而谭门厨艺不按八大系分类，而是自成一系，可称为宫宴。
拜师之后，周老爷子将菜谱递给李苏，说道：“如今谭门也只剩下你我师徒二人。
待我走后，你是唯一的传人。
若国有变革，李苏，记得将谭门发扬光大。”
李苏跪在地上，久久不敢接过老爷子手上的菜谱。
老爷子久等不见李苏有回应，嫌弃道：“你这孩子，关键时候怎么脸皮子还变薄了？怎么，担不起我谭门重担？”
这一点不像师妹。
他师妹胆识齐天，若非时运不济，只怕早将这厨艺界闹得翻天地覆了。
论天赋，他远不及师妹。
不过占了性别优势罢了。
“李苏，我想知道，若女子学厨，最高能攀登到哪里？倘若日后国家有变革，记得，替为师好好赏赏高处的风景。”
好叫师傅知道：“谁说女子不如男。”
也好让师妹知道，她以前说的话并非异想天开。
自从抛弃了门规，周老爷子思想竟是一百八十度大转弯。
现如今他不仅收了女徒弟，还希望女子攀到最高峰，把一群男儿踩在脚底下。
只一想，他竟觉得兴奋不已。
听师傅这般说，李苏郑重得接过菜谱，发誓道：“师傅，徒弟一定不忘师命。”
老爷子如此信任她，器重她，李苏竟也生出万丈豪情来。
“好好好，女子就该这般自信自强。”
周老爷子将菜谱给了李苏，笑得好不开怀。
不过笑完他又悄声道：“如今外头乱的很，这菜谱你先藏起来，可不准拿出去显摆张扬。”
师徒二人相视一笑，异口同声道：“闷声发大财。”
“好好好，今日师傅高兴，且给你们露一手。
严猛，中午陪师傅喝两杯。”
站在门边守着的严猛立即点头答应。
只是待周老爷子踏出屋门见着洗床单被套的邱大妈时，笑意顿时敛了敛。
他当年不过是见邱妹子母女可怜，接济了一点馒头，再想不到竟会闹成这样。
这，若是师妹在地下知道了，还不定怎么发怒。
想此，周老爷连忙瞅了徒弟两口子一眼。
一日为师终身为父，有女儿女婿在，哪里用得着外人。
严猛秒懂，连忙上前抢过邱大妈的活，客客气气道：“大妈，这个活哪能让您这个外人干。”
说罢往那儿一蹲，趁着邱大妈愣神的空档，直接将木盆端走。
周老爷子悄悄对徒弟道：“苏苏，你眼光不错。”
这小伙子脑袋灵光有眼力见，是个能成事儿的！
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