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比较幸运的是,燕城的秋季是少雨的季节,阳光、多风、干燥的气候给了晾晒秋菜得天独厚的条件。
但就算是这样,也没有人敢掉以轻心,因为这年月的天气预报和那些观天象的家伙们一样,都不怎么靠谱,所以基本上晾晒秋菜的这段时间,家里面没事的人都不会乱跑,而是会留在家中防范。
白菜就这么晾晒着,几天之后厂子又给大家拉来了大葱和菜头,于是在大白菜因为晾晒脱水而留出了缝隙之中就安插进入了大葱的身影,而楼下妇女们又开始三三两两的坐在一起,嘴上聊着天,手上却握着菜刀和菜头,削头去尾巴,在将菜头上有伤的位置用刀砍掉,收拾出来的菜头清洗干净后,就会被送入咸菜缸中进行腌制。
这一回孙家不用在麻烦老太太了,孙妈妈酸菜积不好,好歹咸菜还是会腌制的。
虽然她腌制的咸菜疙瘩味道总要比老太太逊色一些,但是对于孙家人来说,也算是能凑活着吃。
期间田家大舅又来过一次,给他们家送来了一些胡萝卜和洋葱,外加一些山里的野蘑菇干。
厂子则又给职工们发放了一些萝卜,是那种青皮长条的,之前田家大舅有给送过的。
孙妈妈看着厂子送过来的那些青皮的长条萝卜有些挠头,厂子拉过来的这些明显只是普通品种,口感一般,而她母亲送过来的那些青皮萝卜可是著名的沙窝赛鸭梨,种的好的情况下可以当成水果吃,两边是一样的东西却绝对不是一样的等级。
家里的萝卜已经够多的了,再分过来的这些据对吃不了,别说吃了,就连存放的地方都没有了,黄土堆那边已经埋满了。
吃不下又存不了,想要送人都送不出去,毕竟周围的人家都是同事,大家一起刚分的萝卜,而两边的亲戚们要么有土地自己能种,要么也是职工厂子里会分,给谁?谁家都不缺呀。
这好好的东西眼瞅着就要坏在手中,这不是浪费食物吗?
最后过来串门的郭奶奶给孙妈妈出了一个主意:“你把那些吃不了的萝卜都切成片,趁着现在天气好的时候拿出去晒成萝卜干,以后想吃的时候就抓上一把洗一洗丢进炖锅里,也是很好吃的。”
说这话的时候郭奶奶还奇怪的看着孙妈妈,一副你也是村里出来的孩子,怎么这么简单的事情都不知道的表情。
嫁人后就在没晒过菜干的孙妈妈:……
不得不说老天爷还是很给人们面子的,在晒秋菜的这一个多星期里,天空总是一片明朗,别说是下雨了,多云的天气都没有。
但是这种情况是绝对不会一直持续下去的,燕城人们都知道,要降温那就一定会有降雨,这是避免不了的事情。
晚上孙家人一边听着收音机一边在饭桌前吃着他们的晚饭,晚间新闻结束之后,照理是天气预报时间。
听着里面的气象播报员用甜美的声音播报着:“明天将有一股较强的冷空气经过我省,届时省内大部分地区都将有一次强烈的降温降水过程。
请市民同志们明日外出的时候一定要带好雨具,注意保暖。”
之后就是省内的各个城市具体的气温、气象等条件播报,在播报到燕城的时候,孙家人都停下筷子仔细聆听,果然明天不仅有中到大雨,连气温都较昨天下降了六、七度。
天气预报结束后,孙妈妈开口问道:“叔明,咱们是今天把晾在外面的大葱拿进来还是明天在拿?”
“明天吧,不是说冷空气明天才过来的吗?那些葱是从地头直接拉过来的,太湿了,能多晾一段时间就多晾一下。”
孙家的那些白菜都已经给老太太那边送过去了,留下来还在外面晒的只有后发的两捆大葱,和一些萝卜片。
加起来不过是五、六十斤的东西,一个人抱一趟就拿上来了,所以他们家并不是很着急。
不过他们家东西少,不代表别人家的东西也少,所以刚刚吃完晚饭,孙爸爸就出门给邻居们报信去了。
第二天一早,一觉醒来的孙骈来开窗帘就看到外面的天阴沉沉的,她把窗户打开探头往楼下看,果然楼底下到处都是抱着白菜上楼或者是寻找遮雨地点的邻居们。
看来大家也是觉得今天要下雨了,不然也不会这么忙,借着高度的优势,孙骈往晾晒着自己大葱和萝卜干的地方看了几眼,东西已经不在了,看来是已经被家人给收起来了。
天气预报这一次说的是对的,过境的冷空气给燕城带来了大幅度的降温,一阵冷风吹来,开着窗的孙骈不由得抖了抖身子,迅速的把脑袋收回去关上了窗户。
既然晾菜那边不用去操心,那孙骈现在只要顾好自己就行了。
关上窗户的她绕过自己的单人床,来到大衣柜这边,来开大门开始给自己找保暖的衣物。
几分钟之后,一条白色碎花的秋裤、一件玫瑰红马海毛织成的鸡心领的马甲,还有一双土黄色的橡胶雨靴。
雨靴是这个年代人们在雨天出门的特殊装备,孙骈他们学校年久失修,操场还是用黄土垫出来的,一到下雨天,尤其是下大雨的天气,操场那边肯定会积水。
这种时候在穿布鞋出门简直就是找虐,皮鞋也是不成的,没人舍得把皮鞋往脏水里面踩。
如果是夏天还能用塑料凉鞋对付过去,可是现在就不行了,所以就得把雨靴这种东西找出来。
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