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第27章 纳福过岁(第1页)

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子书拼命的在嘴巴里吹气,就是舍不得吐出来,等好不容易吃完,才回道:“好吃,不咸不淡,正好吃。”

程心听到她这么说就把锅里的丸子全都盛了出来,又把锅台上的丸子一个个的放了进去,又放了一些砧板上的丸子。

锅里的热油占据了锅的三分之一,等锅里的热油全都被丸子占据之后,就不能再放了,否则炸不透。

一锅大概可以炸15-20个左右,砧板和锅台都空下来之后。

子书又开始了搓丸子大业,等重新填满砧板和锅台,就洗干净手开始拿丸子开始吃,又拿了个碗装了些丸子送去小餐厅,让在餐厅给鸡拔毛的几人吃。

丸子炸好之后又炸了一些豆腐,这样炸出来的生腐可以烧火锅吃。

炸豆腐需要复炸,第一遍只能炸干水分,等它晾干之后再放进热油里复炸,这样炸出来的生腐吃起来才更香更好吃。

程心炸完所有的东西之后,就把锅里的热油另盛一个搪瓷盆里,等后面用来炒菜吃。

姐弟三个人则上楼洗漱了,程心夫妻俩留在下面收拾厨房。

腊月29日。

早上子书起来时,刘立成已经把鸡内脏都处理好了,和鱼、腊肉一起挂在厨房的二楼。

吃过早饭后,天气不太好,一直在下雨夹雪。

子书有点担忧挂在二楼的腊货,这可是每年只有过年的时候才会做的,其他时间可都吃不到这些啊。

子书便找了一块大塑胶布放在腊货的下面,怕出太阳后晒出的油滴到地上,难看死了。

又把二楼的玻璃门和窗户全都打开,就算没有太阳也能风干它们,雨夹雪的风可是大到能把小朋友吹倒呢。

上午刘立成夫妻俩又去了趟镇上,开始买除夕和春节要吃的菜。

各种蔬菜和肉类,快十二点钟,两人才一身雪的进来,虽然穿了雨衣,但雨夹雪还是打湿了身上穿着的衣服。

子书和刘小红让她俩赶紧去换衣服,她两人则是该收的收,该放冰箱的放冰箱。

下午又去镇上买春联和中堂,子书还央求刘立成带几张全国地图和全省地图,她要贴在堂屋里。

随着除夕的时间越来越近,年味也越来越浓,家家户户都不再传出打孩子的声音。

他们这里讲究大过年的不打孩子,所以一般除夕和初一,只要不把天捅破,一般都不会挨打。

当然不挨打不代表这件事会过去,而是会攒着这段时间所有的打,等过了初七在打。

一旦过了初七,挨打都不知道为什么挨打,有时候甚至因为呼吸的声音大了都被打。

下午的时候她们都没有什么具体的事情忙,都是父母指示她们做什么就做什么。

可能是大门垛子需要擦一下,或者是主屋的外墙脏了需要擦一下,主打一个他们什么时候看孩子不顺眼,什么时候就找个借口让她们干活,都已经习惯了。

腊月三十,除夕。

早上起来就开始忙忙忙,早餐也只是简单的对付两口就要准备年夜饭了。

程心就指挥着子书和刘小红一起把菜择了,清洗干净。

幸好建屋的时候厨房外面建了个水池,水池旁边装了个不锈钢压水井,只要一压就会出水,比之前用水桶在井里提水可方便太多了。

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