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苏氏有些恼火：“谁让你喊嫂嫂的？”
她好好一闺女，还没嫁人呢，即便中意戚城主也得三媒六聘娶回去才成。
戚涯看看自己大哥，又看看叶暖，很老实的答：“高叔。”
戚无泽默默给高藏锋减了几脚，这个教的不错。
“是吗？”
叶暖笑笑：“乱喊的人，待会就别吃糖醋鱼了。”
戚涯和叶小虎对视一眼，很默契的异口同声：“阿姐。”
叶暖很满意，挑眉看向戚无泽，戚无泽摸摸鼻子往灶房走，蹲在灶台前要给她烧火。
然而杀鱼英勇无敌的戚城主愣是烧不着一个火，苏氏将他赶走和两个小孩排排站。
叶暖把草鱼改刀，用泡好的葱姜水去腥沥干，加入盐糖抓匀，再放入鸡汤液，最后用干淀粉上浆。
等锅里的油开始冒烟，直接把整条鱼都放进去炸。
鱼的尾巴被炸得高高翘起弯曲，定形后又复炸一次，炸的表面金黄酥脆直接捞起摆盘。
灶旁边三个人看得直接咽口水。
锅里留了底油，叶暖挑了两个最红的西红柿去皮剁碎，双手使得虎虎生风。
西红柿果汁饱满，一不小心蹦溅到叶小虎脸上，他乐呵呵的笑，伸手把汁沾到嘴里吃。
戚涯眼珠子转了转，语气极轻的道：“能溅我吗？”
叶暖哭笑不得，随手拿了个西红柿一分为二，两个小的一人一半。
她看看戚无泽，又顺手丢了一整个给他，于是这三人边啃西红柿边盯着叶暖熬酱汁。
油温五成熟，胡萝卜洋葱丝炒熟，把冰糖放下去熬，熬到酱红色再加入剁好的番茄酱，盐、醋白糖、水和淀粉。
酱汁咕隆隆冒着气泡，气泡从大到小，熬到深红色，香甜带酸味渐渐弥漫灶房。
叶暖把炸好的鱼回锅，等整条鱼都裹上浓稠，酸甜的酱汁后装盘。
锅里多余的汁再淋在鱼身上，酥脆的鱼表面呈现出鲜亮金黄的光泽，再撒上一把嫩绿的葱花，光颜色就让人欲罢不能。
两个小孩伸手去够，被叶暖打开，直接朝戚无泽道：“把鱼端过去，你负责看着两个小的，再炒两个菜很快就好。”
西红柿酱汁太过鲜亮，戚无泽下意识的问：“辣吗？”
这颜色瞧着和辣椒有些像。
“不辣。”
叶暖轻笑：“你之前不是吃了西红柿，酸甜酸甜的。”
他这才放心，在两个小孩的拥簇下端着鱼走了。
等叶暖和苏氏端着其余的饭菜过来时两个小孩已经拿好碗筷，眼巴巴的看着了。
戚无泽一瞧见苏氏，立刻站起来，很自觉的给每一个人盛饭。
“可以吃了。”
叶暖一发话，两个小的立马伸筷子，鲜嫩的鱼肉裹着色泽饱满的酱汁送入口中，鱼肉表皮焦脆，内里软嫩，酱汁酸甜可口，恨不得连舌头都一起吞下去。
苏氏连忙道：“慢点，别被刺卡到了。”
叶暖朝戚无泽努努嘴，“快尝尝啊！”
戚无泽先夹了里面的胡萝卜吃，胡萝卜清甜脆嫩，裹着西红柿的酸甜，又有鱼肉的鲜香，是他极喜欢的味道。
他立马又夹了口鱼，眼眸微亮道：“从前府上也有做过糖醋鱼，但都是用白糖熬的汁，鱼不够鲜，酱汁不够丰美，总之与你做的味道相差甚远。”
阿暖真好，哪哪都好！
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