天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com
可不能丢了你师父的脸”
张大海说道。
“张主任,你瞧好吧。
我一定好好做菜”
鲁强说道。
不管结果怎么样,气势可不能丢。
何雨柱带着鲁强往食堂仓库走去。
因为就四个人,所以何雨柱没有拿多少食材。
够用就行。
一只鸡,一条鱼。
一斤牛肉,两斤猪肉。
还有十个鸡蛋。
以及一些蔬菜。
像什么土豆,白菜之类的。
称好重量何雨柱按照市价交了钱。
拿好收据然后和鲁强一起提着东西往小厨房走去。
来的小厨房,何雨柱让鲁强根据食材,宴请客人的数量来决定做什么菜。
见何雨柱让自己决定菜的式样,这可把鲁强难住了。
之前都是师父安排好,自己只管做就行了。
现在突然让自己来决定菜的样式,鲁强有些显得手足无措了。
见到鲁强愣在那里,何雨柱没有生气。
今天自己之所以让鲁强来做决定,就是要锻炼他。
“鲁强,厨师做菜首先看的是今天有哪些食材。
然后再根据客人的数量,以及有无饮食忌禁。
来安排。”
何雨柱说道
听见师父这样说,鲁强放下心里的忐忑。
开始认真思考。
haod
很快鲁强就说出了自己的安排:“师父你看这样行不行,鸡一半凉拌,一半做宫爆鸡丁。
鱼就做豆瓣鱼。
牛肉做水煮牛肉。
然后一个回锅肉,一个红烧肉。
再炒几个素菜。
然后再用煮鸡剩下的汤煮些白菜。”
“可以,就这么安排吧。”
何雨柱说道。
然后鲁强就开始处理食材。
何雨柱也没闲着。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!