天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
还记得我和你说过你的基本功很扎实吗？这是非常好的优点，扎实的基本功代表大方向不会出错，你有非常多试错的空间，完全可以大胆的去尝试。”
“我知道你没有怎么做过年糕，年糕也不是你专攻的方向，所以你不需要尝试年糕，但是如意卷可以用这种方法来改。”
“我吃了你好多天如意卷了，虽说我每次指出的问题你都在尽力修改，但是改的都不够大胆，非常保守。
你好像生怕改动改坏了，所以不敢去改。”
“现在的年糕就是很好的例子，它虽然很糟糕看上去全是问题，但是他有很大进步的空间。
我觉得你在做如意卷的时候不妨也大胆一点，大不了就是做成这个年糕的情况嘛，把小问题放大，不就看到问题在哪儿了。”
“听懂了吗？”
秦淮看着古力。
古力认真点头：“听懂了，谢谢秦师傅。”
又是一次成功的教学，秦淮在心里给自己点了一个大大的赞。
太棒了，等他从黄记进修回去，一定可以给安悠悠、陈安、裴行和李华展现他高的教学技巧。
秦淮快乐地继续吃早餐。
吃完早餐，还没到上班时间。
秦淮想了想，决定先放松一下把江米年糕裹了，古力做的年糕也不能浪费，这个年糕只是翻车导致口感偏硬，不是不能吃。
秉承着节约粮食的精神，给黄安尧和欧阳吃也是极好的。
不过考虑到古力现在可能需要一些正向的反馈，秦淮去更衣室拿屈静是否愿意尝试翻车版的江米年糕。
屈静对糯米类的点心，尤其是年糕，包容度很高。
泡的四喜汤团她都能给出好评，便宜的江米年糕想必也能。
让黄安尧和欧阳给好评，显得很像水军。
但是屈静的好评，多少能算作真的好评。
屈静秒回消息，表示可以，她很乐意尝试不同口感的年糕。
秦淮给屈静准备了1.5倍糖的江米年糕，让黄安尧中午给屈静带去。
为了不耽误晚上的正常营业，黄胜利已炒完最后一批馅就出前往医院，黄安尧提了足足四大袋打包盒。
果儿、定胜糕、江米年糕、酒酿馒头、三丁包、鲜肉月饼全都满上，势必要在今天中午给康复科的医生们一个大大的surprise，他们知道今天的班没有白加。
同时后悔中午吃饭吃多了。
“嘉哥，你吃几碗鸡汤面？”
黄胜利和黄安尧去医院了，中午吃小灶的人骤减两人，秦淮觉得也不用等明天中午再做鸡汤面，今天中午就能做。
谁说员工餐小灶只能吃炒菜的，点心也可以是小灶。
“2碗。”
黄嘉非常诚实地道，“今天的高汤是师父吊的。”
秦淮觉得两碗是非常正确的选择，他也要吃两碗。
“我也2碗。”
郑思源道。
董仕在边上伸长脖子看三人大声密谋，第1次这么憎恨自己这些年没有刻苦练习，奋图强，成为师父众多亲传弟子中最靓的仔，实现关门弟子的完美逆袭，当上炉头厨师，从而在秦淮来到黄记的第一时间给秦淮开小灶，加入这个团体，在今天吃上两碗鸡汤面。
悔呀！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！