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进来的是一个看起来3o岁出头的干练女性，短，平底鞋，模样秦淮看着有些眼熟一时间想不起来在哪见过。
秦淮正想着要不要放下手中的包子去厨房门口看一眼的时候，女人就自己走到了厨房门口。
“老板，我是黄汐。”
黄汐精准找到厨艺台后的秦淮。
秦淮把云中餐厅各项事宜全权委托给黄汐后只定了一个规矩，非后厨人员不换衣服不得进入后厨。
黄汐正在完美遵守，人站在距离厨房门口有3o多公分的地方，距离把握得很好。
秦淮恍然，他这几天都在家里备料和制定菜单，没见过黄汐只看过照片，见到真人一下没反应过来。
“秦师傅，赵师傅，落落，早上好。”
黄汐又笑着其余几人打招呼。
“不用叫我老板，叫我……小秦师傅吧。”
秦淮道，在虬县的时候附近的街坊邻居就是这么叫的。
秦从文是老秦，秦淮是小秦，秦家早餐店隔壁的1o元小炒快餐店的老板也姓秦，不过由于老秦和小秦的称呼都被占了，所以大家一般叫他的秦光头。
“小秦师傅。”
黄汐从善如流地道，“其余人大概6点能到，我看点心都已经蒸上了，需要现在挂菜牌吗？”
秦淮点头。
黄汐立刻忙活起来，秦落跑到窗口告诉黄汐挂哪些菜牌。
菜牌是前两天定制的木制菜牌，每个牌子上都标明了菜品和价格，方便更换。
秦淮虽然没见过黄汐，但是这几天在微信上的交流不少。
因为营业时长的问题，黄汐把服务员的班次分为了长班和短班。
长班的上班时间是早上6点3o分到晚上8点，短班是早上11点到晚上9点。
两种班轮流交替，半个月换一次班。
勤杂工辛苦一点，需要一直上长班，所以薪资在原定的基础上加了5oo块钱。
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