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139 第135章 大翻勺(第3页)

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“我爸也不会。”

郑思源补充道,“我师伯会,但是师伯这两年腰很不好,让他大翻勺我怕他会伤了腰。”

郑思源这一番话又证明了江卫明的含金量。

秦淮表示他没有很听懂,但是他确实在视频教程里见过江卫明大翻勺时候的样子。

他看视频教程的时候以为大翻勺只是单纯的炫技,可是既然郑思源也同意大翻勺可能是让馅料更上一步的,关键那么不如……

秦淮炯炯有神的看着郑思源,郑思源突然有一种熟悉的不祥的预感。

“我们试试吧!”

秦淮道。

郑思源:“……我不会。”

“我也不会。”

秦淮表示小事,基操勿6,“不会更要试试,我记得冰箱里还有一小盆肉馅,本来是留着晚上做肉丸子的。”

“我们就单纯的试试,少用点料。”

“很难的。”

郑思源还想劝说,“我虽然没有学过大翻勺,但我小时候为了练用力的技巧翻过沙子。”

“没有经验的人翻沙子都能翻出来,更不要说肉馅了。”

“到时候热油和肉馅一起翻出来,万一溅到手上……”

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“没事的,我会小心。”

秦淮是真想试试。

翻车不可怕,从他开始练习火候以来,没有一天是不翻车的。

坐在鸭圈里的鸭汤秦淮都煮出来了,甚至还端给欧阳让他尝一尝,欧阳还真喝了,秦淮还有什么是不敢尝试的呢?

这么一想的秦淮觉得欧阳和自己真是过命的交情,这两天有点冷落他了,没有吊汤,也没有做欧阳爱吃的点心,明天得犒劳一下好兄弟。

给他做个肉馅的好看版的苹果面果儿!

秦淮兴冲冲的去拿材料。

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