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“师父要是能招到思源哥这种水平的白案厨师,我们店也不会三年没有白案师傅了。”
“思源哥可是我们公认的年轻一辈里白案点心最牛逼的,虽然他天天窝在小区门口的糕点店里做糕点,但是我哥还有大师兄、三师兄、六师兄都觉得思源哥比知味居的那一群亲传弟子要厉害多了。”
“更不要说思源哥还处在上升期,我觉得不出几年,全国白案水平都比思源哥强的一只手都能数出来。”
“他要是愿意来黄记,郑师叔掏点钱给他买稿子刷名声,下一次名厨录评选他绝对榜上有名!”
秦淮也懵了,什么,郑思源这么厉害。
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怪不得之前陈惠红拿郑思源和郑达当标准,招点心师傅招不到,连看得上的都没有,原来不是陈英俊公司hR的问题。
那他让郑思源在食堂里当牛马是不是有点太委屈他了?
在秦淮愣神的功夫里,董仕已经迅跳到了下一个话题,兴高采烈地说:“这段时间师父的腰不太好,一直没怎么下厨,店里的生意有所下降,师兄一直在为这个忧心。”
“这下好了,你和思源哥都来店里帮忙。
思源哥的糕点店重新装修,加上透气的时间估计还要两个多月。
秦淮你要是能在我们店待上两个月,等师父把腰养好,我们店的生意肯定能再上一个台阶。”
“等到过年的时候,我一定可以拿到一个级厚的红包!”
秦淮觉得他如果要在黄记待两个月,应该有机会在黄记酒楼里看到云中小区的居民。
董仕说完对过年红包的渴望后,就开心的回去了。
秦淮坐在沙上思考了一会儿,给黄嘉微信,告诉他明天自己定的点心单子。
黄胜利很了解秦淮的做菜习惯,知道秦淮是一个根本不按照菜单做点心的点心师傅。
他让秦淮来了黄记就跟待在云中食堂里一样,自由挥,不用提前规划好,第2天到店里想做什么就做什么。
反正黄记的后厨有的就是食材和点心什么都不缺,秦淮要是觉得人手不足还有帮工,可以说是要什么有什么。
秦淮原本是这么打算的,但是今天被董仕这么一科普,突然一下觉得压力很大。
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