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想到这里，安悠悠就两眼放光。
太好了，她以后也要当大师傅！
这样她就可以出最少的力，赚最多的钱，有朝一日买得起云中小区的房子搬进来成为业主，再也不用骑电瓶车上班，可以直接走路上班啦！
安悠悠兴奋地继续包包子。
察觉到安悠悠突然一下变得非常振奋的秦从文＆赵蓉：……
这孩子喝咖啡了？
下次得跟悠悠说一声，咱们卖早餐的不能这个点喝咖啡，凌晨两三点起已经很早了，再喝咖啡身体吃不消。
等到2点彻底结束售卖的时候，云中食堂里的每一个员工都累得几乎瘫倒在椅子上。
黄汐对外宣称1点3o分以后不售出三丁包，但后厨不可能真的1点3o分就结束营业。
包好的包子得上锅蒸，厨具机器需要清洗，厨余垃圾也需要处理。
就连营业时间长期被人诟病的黄记，也是中午1点以后停止接单，后厨通常要等到1点3o分以后才能下班。
裴行觉得自己好像回到了在知味居当学徒的时光。
作为知名淮扬菜大师裴盛华的远方亲戚，裴行是托关系进的知味居，还拜了一个不错的师父。
是当名师弟子的代价就是卷，非常卷，尤其是那些天赋不够走后门进去的名师弟子。
人家天赋够的，一天只要工作12个小时就行了，天赋不够的得13、14甚至15个小时。
而且后厨里可不管你是谁的关系户，进来了都是学徒，都是弟子，凭手艺吃饭。
本事不够的关系户更容易被人嘲笑，更需要奋图强，更可能成为卷王之王。
裴行就是受不了在知味居里每天睁眼就是做点心，一年365天恨不得做366天的点心。
当他觉得自己已经够卷的时候，看一看同事现同事比自己还卷的日子，这才下定决心回老家，找一份钱多清闲离家近的工作躺平。
结果钱是不错，离家也确实近，但是清闲……
裴行承认秦淮不在的日子确实挺清闲的。
但是今天，裴行觉得他回到了熟悉的战场，他重温了当初还是学徒的艰苦岁月，甚至他今天干的也是学徒时候干的活，厨房里的大师傅也跟他学徒时候见到的每一个大师傅一样。
沉着、冷静、温和、手艺好。
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