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199 第190章 名厨录为星辰依然在上铁甲盟主加更(第3页)

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看名字,前十应该有两个是中餐厨师,分别是排名第一的彭长平和排名第十的夏穆苪。

第十五名叫孙茂才,应该也是中餐厨师。

第二十四名秦淮听说过,裴盛华,裴行的远方堂叔。

再往后中餐厨师就多了起来,秦淮认真看了看,黄胜利排名第四十四,算是前5o守门员的位置。

黄嘉更惨,七十八,黄安尧口中认可度不高的水货排名。

没有郑思源,也没有郑达。

“为什么郑达郑师傅不在这个名厨录上?”

秦淮问。

黄嘉能排到78,以郑达的水平排个5o名左右应该很轻松。

以秦淮的判断,郑达的厨艺只比黄胜利差一些,郑达又不是厨师,能在名厨录上排到5o名应该是一件很有面子的事情。

“郑师叔拒绝参与排名。”

董仕道,看了看四周,压低声音解释,“其实参与过一次,排五十三比知味居的谭师傅低一名。

郑师叔嫌这个排名低,又自认为手艺不比谭师傅差,参与排名还要被谭师傅压一头,直接拒绝参与排名。”

“但我觉得这都是借口,最关键的是郑师叔那一次的排名比师父低很多。”

“师父第1次登上名厨录的时候排名是37,现在掉到44是因为腰伤导致挥不稳定。”

“那芬园的主厨是排名第一的彭长平,还是排名第十的夏穆苪?”

秦淮问。

“是夏老师傅,彭长平师傅在美国,退休好多年了。”

“芬园的菜价到底多高啊?名厨录排名第十还会被人骂黑心。”

秦淮更好奇了。

黄胜利巅峰时期排名37都有这个厨艺,排名第十的厨师做菜有多好吃秦淮都不敢想。

董仕想了想,道:“我没有吃过,但是听说,比我们黄记多一个零。”

秦淮:!

“没有提前预定加塞的话,再翻一倍。”

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