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8点4o分,黄记众人和蹲在厨房门口的欧阳吃上了长寿面。
从来没有吃过这种等级的高汤煮出来的长寿面的欧阳,恨不得把碗都舔一遍,吨吨吨喝下一大碗面汤后,舔着脸又续了半碗,就出去考察了。
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具体考察的方式是,去步行街逛街,买手打柠檬茶。
吃完早饭后,秦淮开始正式工作。
今天的菜单是精品三丁包、酒酿馒头和绿豆糕。
昨天做绿豆糕的时候,秦淮觉得自己似乎是有段时间没有做绿豆糕了,手生,得多练练,就把这道点心加上菜谱了。
也不用做太多,来黄记买点心的基本上都是冲着酒酿馒头来的,昨天三丁包大受成功,估计买三丁包的也不少。
绿豆糕最多就是个搭头。
黄记的绿豆糕多贵呀,虽说秦淮做的绿豆糕味道是比外面卖得要好,但是论性价比,肯定还是寻常糕点店的好吃。
正常上班的秦师傅还不知道即将生什么。
1o点,黄记的服务员还没有完全到岗。
黄记的服务员是1o点4o分上班,领班和第二天有额外任务的会提前来,家住附近的偶尔也会顺路提前来。
今天领班来得比较晚,1o点才到。
来得晚的原因说出来有点丢脸——太激动了,昨天晚上没睡着起晚了。
黄记的领班从黄记一开业就在黄记工作,是对黄记感情最深的一批员工。
这两年黄记日渐下滑的生意,领班看在眼里,急在心里,但却又没有什么办法。
她不是厨师不会炒菜,不然她真恨不得冲进厨房给客人们炒两个菜。
现在不一样,现在真正的转机来了!
许成来了!
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