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第326章(第3页)

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陆杨这才看见板车两壁上切出了凹槽,正好卡住木板,让它稳当。

陆柳先摆出一碗菌子肉丁酱和一碗咸鸭蛋丁,再把装饼子的竹篮拿到板子上,鱼汤和碗不动。

这便开始吆喝了。

路上有人经过,他就会喊“要不要喝鱼汤吃饼子”

,用词还不错,会说是酱肉饼子和纯鱼汤,没有刺的鱼汤。

“没有刺”

很吸引人,有几个书生回头看了,步伐没停。

陆柳还迎着他们的目光笑了笑,结果他们走了。

他们走了……

陆柳回头看陆杨,委屈唧唧的:“哥哥……”

陆杨笑话他:“叫我做什么?我把他们抓回来买鱼汤喝?”

陆柳不是这个意思,他说:“他们刚才不是看过来了吗?怎么不买啊?”

陆杨说:“你去街上,看什么买什么?”

陆柳想想,也是。

他又笑起来,“那我再吆喝吆喝。”

陆杨来教他怎么吆喝,跟他一块儿站在板车后面。

兄弟俩长得像,路过的人见了他们兄弟,都侧目瞧瞧。

陆杨跟他说:“其实吆喝的词句长短不重要,你有多的话说,就多说两句,没多的话说,就重复喊。

重要的是语气语调,你得欢快点、热情点,让人一听就注意到。

做到这点,能吸引一些客人的注意。

“最好再加个特殊的词句,这样会有特点,听见了吆喝,有三分意动的客人也会留步,愿意过来尝尝。

等你摊子前聚起人,你就要注意了,买的人多,你就话少一点,多的话别说,少喷些口水,做书生的生意,要讲究点。

“话少怎么吆喝?你唱出来。

什么叫唱出来?比方说有客人买了酱肉饼子,你就大声吆喝‘一个酱肉饼子,收您五文钱,吃得好再来’,这样既能当面点清钱货,又能随口吆喝一句,让路过的人知道你在卖什么,是什么价。”

陆杨看陆柳听得认真,再跟他说:“摊子前聚起人,但买的人少,你就要话多一些。

说说你这东西是怎么做的,滋味是什么样的,吃过的人都怎么说,看看周围都是什么人。

读书人喜欢脑子聪明,你就说吃完了一天有精神,学什么都快,背什么都熟,耳清目明脑子明白。

干活的人喜欢有力气,你就得说一天都有力气,做什么都有使不完的劲儿,干什么都爽快。

遇见媳妇夫郎,你挑着夸,有些人一看就是劳碌命,就按照有力气来说,有些人一看就是享福的,你就说喝了你的鱼汤,美颜养身补气,脸蛋白里透红漂亮迷人。”

陆柳听得眼睛亮晶晶的,“哥哥你真厉害,我怎么就不会这个?”

陆杨笑道:“别急着夸,我问你,你这个饼子和你的鱼汤,有什么特殊的词句能夸?”

陆柳笑容僵在脸上,这咋夸……这不就是家里常做着吃的东西吗?他记得黎峰推荐他去县里买饼子吃的时候,都说了些什么。

外皮怎样酥脆,刷了酱汁以后又是怎样的咸香,肉馅又是怎样的又多又好吃,一口下去,把人香迷糊了。

十文钱一个的饼子,都老惦记着想吃。

陆柳现在做的酱肉饼子,是陆杨教他的,酱肉是炒制的馅料,不是炖煮的,没有汤汁,照着酱肉包子的配方来做的。

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