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李娜紧盯锅中金棕色浮沫,“做酱牛肉……如果炖的话,当然是现杀的最好,可早晨的肉最鲜,就算下午去买,也得是早晨宰杀的,甚至前一天的。”
“两小时前,我让人送过来,新鲜的,现宰杀的!”
小张脱口而出,“或者您亲自去农场挑?”
“太麻烦了……”
“秦先生的农场日日供集团食堂,边角料自有去处。
不会浪费!”
李娜不再多言,炖这道菜需要聚精会神,汤底每一次翻花,香料投入的时机,全凭直觉。
小张没想到只有自己在,馋得都快咽口水了
虽然他只是秦笙的助理,但到了外面,他也是人人巴结的存在
他什么私房菜没吃过?
偏偏又被李娜的手艺给掳获了
但可惜李娜只会炖牛肉,当然用这种方法炖点猪肉也行,只是差距挺大
炒菜一类的,李娜就做不好了
但对此李娜表示很正常,谁还能十项全能呀
不是君吾,怎么可能所有人都是六边形战士呢?
哦,对了,好像那个曹操也是六边形战士,超级厉害?
虽然都说这俩算反派吧,但李娜认为每个人站在自己的角度,每一项选择都没有错,每个人都是主角!
小张也看出来了,李娜不会炒菜
“张先生,中午就在这儿吃吧,下午你还得给帮忙呢!
主食咱们吃米饭可以吗?”
“可以的,李小姐。”
然后小张默默点了几个炒菜和凉菜
直到外卖送过来,李娜的脸色还有点不对劲
“张先生你真聪明,我确实就只会炖牛肉,去做酱牛肉!
但现在还没有建好,就只能咱们吃点炖牛肉了!
炖的时间还行!”
她从两样食材中各弄出来一点,筋头巴脑要炖几个小时才好吃
这牛尾巴也是
还有就是秦笙给弄来的这牛肉确实是好
小张开始还顾忌
顾及形象,结果一会儿就是干了两大碗米饭,吃了有最起码三斤牛肉
他感觉他很多年都没吃这么多饭了
至于那些炒菜和凉菜,几乎都没给动
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