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当然了,店长也得跟着干活,这员工确实不错。
手脚麻利、笑容甜美的小姑娘负责前台点单出品,一个沉稳的大姐负责煮料备料和后厨卫生,还有一个勤快的小伙子负责弄材料和跑腿。
李娜作为小老板,反而成了最“闲”
的人。
开业前一周,她大部分时间都泡在店里,不是跟着店员一起练习操作,就是站在一旁观察、学习如何招呼客人、处理小状况。
店里的背景音乐、机器的轰鸣、顾客的点单声、员工间的笑语……这些曾经让她觉得喧嚣的声音,现在听来却充满了鲜活的生命力,让她感觉自己终于从那个过于安静、绝望,孤寂隔绝的世界里探出了头。
一个星期后,蜜蜜冰城正式开张。
看着明亮的招牌亮起,穿着统一围裙的员工们忙碌起来,门口渐渐排起小队,李娜站在收银台后帮忙打包,闻着空气中浓郁的奶茶香和顾客们兴奋的低语,心里那点迷茫和疏离感,似乎被这热腾腾的烟火气冲淡了许多。
李娜还细心地观察着人群,观察着人们怎么说话,还看着他们偶尔会出现些小矛盾是怎么解决的?
不过就是魔都的方言,李娜听不太懂
但也没太大的关系,毕竟魔都这外地人比本地人多!
但不得不说,这客流量真的很大,就是吧,到月底一算账。
不算房租的话确实不少赚算上房租,虽然这房租李娜不用交,李娜一个月最多也就赚个万八千的!
李娜明白为什么上一个租户要去租了回老家!
魔都的房租实在是太太太高!
就这25平米的小店,隔壁比李娜这小很多,才15平米就要7万块钱租金。
所以李娜这最少月租金也得12万。
所以有很多老板都会苦笑着说,赚的钱大多数给房东了,小部分给员工。
自己付出了很大的本钱和心力,最后只赚一点点。
但好在还是赚钱了,没有亏,不然李娜会很自责的!
莫神也确实够大方,这里面赚的钱都给李娜了,也没有问李娜收过租金,毕竟这是他的房产!
当然了,李娜不可能全部泡在这蜜蜜冰城的小店里。
她还得去健身,还得去美容,还得去锻炼身体,然后忙活自己最喜欢的写作!
最最主要的是只要莫神在,还得好好的陪着金主讨好他。
虽然就经常忘记讨好他了,却跟他玩的挺开心。
就魔都这边,他们俩把能玩的都玩了一遍,甚至李娜意犹未尽的,只要他有时间就陪李娜去了好几回。
不过就是这日子过了有这么三个月…
莫神说首都那边有些事要他去处理,并且还需要很长时间。
让李娜跟他一块儿去
金主说什么就是什么呗,毕竟蜜蜜冰城这里,已经进入到了平稳期。
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