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张小沫一度舌尖都被烫痛地失去了知觉,但正要把勺子搁下,动作却在空中一顿。
酸,从被烫到的舌尖小细胞,跳跃着慢慢从口腔中挥发出香醋的酸味……
辣,从失去知觉的口腔,仿佛踩着酸酸的气泡蔓延而开……
温暖,让她一度沉到谷底的心脏,到缓缓地复苏……
忍不住……忍不住再来一勺!
张小沫从来不是坚忍有大毅力的人。
她很快听从内心,满满的一勺在嘴边吹了吹,就飞快地一饮而尽。
牛肉!
她整张原本意气分发的小脸,都瞬间惊愕。
这汤,竟然跟她的主食选了一样的材料,牛肉。
只是在汤中,牛肉被切成了小丁,吸饱了酸中有辣的浓郁汤水。
在顺滑香辣酸爽的汤水中,突然嚼到就这小小的醇香牛肉粒,伴着有嚼劲的面筋,爽脆的木耳……像是生日收到了所有人的礼物之后,惊喜地发现礼物盒子里面还夹着额外的大红包!
液体的汤,刺激味觉到极致,酸辣唤醒了味蕾跟食欲,而汤里的辅料,则是增加了口感,让人食之有物,大口喝汤,大口咀嚼不断的激爽。
她输了……
张小沫手里的汤勺啪地一下掉在空了的碗里。
她不知不觉……喝完了……
明明颜色那么深的汤,那么难看的形……
“这是什么汤?”
张小沫再也没说这个含有罂.粟之类的话。
亲自吃过之后,她就知道真正吸引她的是这个汤,咸香酸辣相互融合,不停交替出现的口感口味,勾引的她停不下手里的勺子。
根本不是什么其他添加剂!
“胡辣汤。”
安皓挠了下头,不过带着厨师帽要让他尴尬地停了手,“我学艺不精,做的还不如师父地道。
今天的调味,我把出醋多了。”
他有些不好意思,甚至一脸胜之不武的表情。
张小沫攥紧了拳头。
他的醋,今天没有加多!
评审们今天先吃了她的料理,哪怕是在星网上,进食并不会导致饱腹感,但持续的进食依旧会让人们的食欲逐渐降低。
尤其是她今天的菜品其实还动了个小心眼,无论是前汤还是甜点,都用了牛奶跟糖。
在吃完了之后,难免会觉得嘴里黏腻,被甜味侵占了味觉,会让食客们觉得进餐应该完毕停止。
甜点在餐厅里,就代表着用餐的一个句号。
很少有人在用完甜点之后,还想要再点个牛排的,这并不符合长久以来大家进食的习惯,以及味蕾对于甜酸苦辣各个味道的接受顺序。
张小沫特别加快制作速度,选择了最简单的甜点结尾,本身就是一个战略。
但没想到,对方醋加多了之后,轻而易举化解了她设下的局。
现在还一脸无辜的,告诉他只是学艺不精,伸手把醋加多了?
简直讽刺到极点!
但她很快咬牙把目光移到了第二道菜上,主食。
可就这一眼,更是刺激的她双拳都紧握,不敢相信自己竟然败给了这样随便的家伙。
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