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“算了，试试吧，反正也没别人能帮我。”
他轻声说着，按下心中的不安，拿起锅，倒入一勺油。
油热了，锅里立刻发出噼啪的声音，何雨柱赶紧将肉块放进去。
他小心翼翼地用铲子翻动着，生怕油飞溅到手上，心里则不断想着火候的控制，生怕一不小心就把肉炒焦了。
“也许只是炒个简单的菜，没那么难吧。”
他安慰自己，但眼睛却时不时看着锅里的肉，似乎每一秒钟都在关注着它的变化。
突然，锅里的油泛起了浓浓的烟雾，何雨柱慌忙低下头，赶紧关小火。
手忙脚乱间，他的脸庞上已经有了几分焦虑。
“火……火小了，得加点火力。”
他不禁心头一紧，刚刚调整火候的手又开始浮动。
油烟有些呛鼻，他皱了皱眉，终于决定开窗透透气。
厨房外面是院子，绿树成荫，院子里的一角正有阳光透过枝叶洒下来，空气中带着淡淡的泥土气息。
窗外的世界似乎与这个厨房里笨拙的手忙脚乱形成了鲜明的对比。
何雨柱深吸一口气，尽量让自己冷静下来。
“这也没什么，反正也就是做饭，谁不会做啊。”
他又喃喃自语，努力让自己镇定。
锅里的肉终于变色，金黄的外皮开始显现，散发出诱人的香气。
何雨柱这才松了口气，他不敢大意，赶紧加入了切好的青菜。
随着青菜的加入，锅中的香味更加浓郁，油在翻动中弥漫开来，滋滋作响。
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“快点，不然该糊了。”
他一边心急，一边加快了铲子的动作，生怕菜没炒熟。
手心有些冒汗，眼睛却死死盯着锅里的菜，一刻也不敢放松。
好一会儿，菜炒的差不多了，何雨柱这才放下铲子，喘了口气。
尽管过程中他心乱如麻，但最终，还是做出了这道他心目中的“晚餐”
。
他将炒好的菜盛入碗中，端到桌子上，看着这道菜的颜色已经变得诱人，肉片的边缘焦脆，青菜鲜亮，油光闪闪，恰似一幅色彩明丽的画作。
然而，当他准备坐下，拿起筷子时，却又犹豫了。
自己做的这道菜，味道怎么样呢？他抿了抿嘴唇，心中那一股莫名的忐忑又冒了出来。
这种感觉，他从来没在别人做饭时有过。
总觉得，菜做好了，自己却难以确信它是否真的合口味。
他深吸一口气，拿起筷子，夹了一口菜放进嘴里。
菜的味道其实不错，炒肉的火候正好，菜也保持了脆嫩的口感。
虽然不像妈妈做的那么熟练，少了些熟练的工艺和那种家庭的温暖，但总体来说，自己做的菜，还是有些味道的。
“还行吧。”
何雨柱低声自言自语，心中的不安渐渐消散，取而代之的是一丝满足和些许的骄傲。
虽然这顿饭有些许的匆忙，但总算是完成了。
他端起碗，坐到桌前，慢慢地吃了起来。
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