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烧烤的味道很大,容易馋哭小朋友,还是进空间烤吧。
说走就走,方辛领着狗子就进了空间。
枣红马咴儿咴儿跑过来,四条腿各跑各的。
跑到近前拿脑袋轻轻拱了拱方辛。
方辛摸摸它的大头,“想我了没?”
“咴儿。
”
“乖,我要去整饭了,你去跟狗子玩会儿。
”
说完不管马儿哀怨的眼神,转身进了小别墅。
方辛拿出两块牛里脊,羊里脊,切成块。
看了看手里剩下没切完的肉,反正也是做一次,就多切一些,留着以后吃。
再次拿起菜刀,刀子切的飞快,刀工不是盖的。
牛板筋也来点。
切了整整一盆。
拿过洋葱切丝,姜蒜切沫,放入盆中。
孜然粉,辣椒粉,盐,生抽,料酒,食用油,用手搅拌均匀,还要腌制半个小时。
等待的这个时间再弄些别的,土豆片切一些,切的厚一点好吃。
玉米切成段。
香菇洗一些。
生菜再洗一些。
大虾也弄一点,这个大虾还是池塘里养的,现在已经长的老大。
大鱼也来一条,切成大块。
鸡翅改下刀。
再切点西瓜解腻。
全部弄好,来到别墅前院。
从储物空间拿出一个桌子,把食材全部摆好。
所有东西都弄好后,盆里腌制的时间也差不多。
拿出一些铁签子,坐下来开始穿肉串。
肉块陆续被一块一块穿好。
耳边有微风吹过脸庞。
有青草香拂过鼻尖。
远处马儿跟狗子玩耍追逐。
一片岁月静好静静流淌。
终于把所有肉串弄好,都放在一个盆子内。
把最最重要的工具烧烤架摆放好,添加好一些无烟碳。
把炭摆成井字形,这样缝隙大,更好点燃。
把固体酒精放在井字形的炭中,拿出喷火枪,轻松点燃。
等烧烤架里的炭烧红之后便可以烤制了。
方辛静静坐在小凳子上等待着。
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