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咖啡香袭人作者:陈秋娴

赔给你吧!”

“晓晓!”

看着相谈甚欢的两人,沈煜感觉到自己明显地被忽略了,赶紧打断他们:“上次是他撞的你?不是说不小心摔的吗?”

面色不虞地看向男生,带点防备。

杨晓暗暗吐舌,那时候怕他们担心,直接说了是自己摔的,没想到被抓包了。

沈煜无奈地瞪她一眼:“以后发生了什么事,都真实地告诉我,好吗?”

“恩!”

杨晓眨着无辜的双眼认真地回答。

沈煜冷淡地看了眼男生,不理会他还想攀谈的意思,示意他把杯碟放到吧台的洗手池,就抓着杨晓的手走回咖啡机前开始解说:“先做咖啡吧!

意式咖啡机做的是意式浓缩咖啡,在这个基础上,通过加奶、奶油等材料进行制作不同的咖啡类型。”

“嗯,这个我知道,可以制作卡布奇诺、拿铁,摩卡还有康宝蓝,玛奇朵咖啡,种类变化非常多样。”

还好书上有介绍可以现学现用,再偷偷地观察一下老板是不是生气了,看到对方满意地点点头这才稍稍放心了些。

沈煜看她小心翼翼的样子,心中刚冒出的不愉快就散了,刚刚还后悔找错了兼职生,现在倒也无所谓了。

只是危机感还是存在的,一看这毛头小子看杨晓的眼神就不对劲,以后一定要避免他们碰面。

“那今天先教你怎么制作浓缩咖啡,下次再教你怎么打奶泡。”

杨晓乖巧地点点头,有点像讨主人欢心的小奶猫。

沈煜从磨咖啡粉开始操作,之后压粉,放入咖啡机萃取,一边操作一边解说,他的操作流畅,手势优美,杨晓看得快入迷了。

“最后的成品表面会有一层棕色的咖啡脂,香气很浓郁。”

沈煜拿起杯子里的成品递到杨晓的鼻子底下,杨晓听着指示认真地闻了闻,焦香扑鼻。

还没反应过来,就被沈煜直接拿着杯子喂了一口咖啡,瞬间咖啡的香味充斥在鼻尖,带着苦味和明显的酸味。

杨晓皱了皱眉头,抿了抿嘴巴:“又苦又酸。”

沈煜理解地点点头,解释道:“通常人们都用苦味来形容咖啡,其实苦和酸才是品评咖啡的两大味觉体验,咖啡里都有酸味,但是这款并不是很突出,我想你的味觉可能对酸比较敏感。”

“哦!”

杨晓恍然大悟道,“难怪我不喜欢吃醋。”

“嗯?”

沈煜刚把杯子凑到自己嘴边,就被杨晓容易让人误解的话停住了,知道她并不是那个意思,却也故意顺着她的话说了句:“不喜欢吃醋?”

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