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凌奶奶听不懂。
凌初夏给她解释了一下料理包的存在，凌奶奶恍然大悟：“原来是这样啊，那真的可以节省不少时间，而且你们要是不说，我真以为你们是用大锅慢炖出来的。”
凌初夏笑了一下，道：“以目前的水平，只能做成这样了。
等将来连锁店做多了，我会直接在市里建一个中央厨房，每天加工好了再配送到各个门店，那样的话，饭菜的口感会更好。
而且那样的话，饭菜的种类也会增加，客人们的选择会更多。”
“中央厨房？”
凌奶奶琢磨了一下这几个字，然后说：“我大概听明白了，就是建一个特别大的厨房，把几十家饭店一顿午饭需要的饭菜全都做出来，然后开车送去各个店里卖？”
“对，就是这样，不过米饭会在各家店铺用电饭锅自己闷煮，不需要在中央厨房制作。”
凌初夏说：“等真的做成这样了，就可以做到快餐界的王者了。”
事实上，在若干年后，中式快餐做得最大的企业就是采取了这样的方式，菜品不光味道好，而且干净卫生，并且营养全面。
宋来福站在一旁竖着耳朵听，他把凌初夏的话全都记在心里了。
凌初夏想要把招牌做大做强，宋来福也是这样想的，他想跟在凌初夏的后面好好干，争取做出一番事业来。
但他知道自己学历差，所以一直在想办法多学习。
吃完了套餐，喝过了宋平安泡的绿茶，凌奶奶就说：“我们也吃好了，你们忙你们的，我跟初夏出去逛逛。”
毕竟是午饭的营业时间，虽然店里不怎么忙，但凌奶奶还是担心会影响他们的正常工作。
“奶奶以后常来玩儿呀。”
宋来福说：“要是有机会，可以来尝尝我们的工作餐。
工作餐都是我们自己轮流做的，一荤两素，吃得可好了。”
“好，反正我要在京市待很久，以后有空我就来看你们。”
凌奶奶看上去很高兴。
凌初夏走到门口，看了看郭培身上的新棉衣，笑着说：“你这衣服是谁送给你的？”
郭培的相貌是不差的，他个子又高，现在弄得干干净净穿着浅灰色的新棉衣，整个人看起来斯斯文文的，不会有人相信他就是从前在这条街上混迹的流浪汉。
郭培有点不好意思地说道：“是店长买给我的，我说不要，但这个尺码他们兄弟俩又穿不了，我没办法，只能收下了，就是觉得太不好意思了……”
“来福可以啊，这么大方。”
凌初夏打趣道。
“嗨，这棉袄又不贵，我在XX路买的，我自己也买了一身新的，一件衣服才几十块。
过年嘛，总要穿件新衣服，这样开工的时候心情也好。”
宋来福笑着说。
郭培说：“等后面我领了工资，也给店长买衣服。”
凌初夏见店里的员工关系不错，心里也挺欣慰的。
她挽着凌奶奶走出小吃店，然后沿着这条街慢慢逛了一遍，把这条街上卖的小吃全都介绍了一遍。
凌奶奶这会儿已经吃饱了，所以只让凌初夏买了豌豆黄跟驴打滚尝了一下，其他小吃等过段时间再慢慢来吃。
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