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第53章(第6页)

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您歇歇,这顿饭我来做吧!”

苏长歌接过她手里的笸箩。

“还是有福气!

那我就歇歇!”

苏妈坐在沙发上,摘下眼镜:“你这些年过的怎么样?”

苏长歌手一顿,道:“还好!

就是在一家餐馆打工,带着清睿,他很乖,不怎么闹腾,也没费什么力气。

干到第三年的时候想走来着。

但是老板娘对我还不错,走不了。

我也特别想你们!”

他的声音如春风般柔和。

轻描淡写的一说,但苏妈还是心疼了,一个人在外面打拼,样样都不容易,更别提还带这个孩子:“回来就好!”

苏妈也不知咋的,她这眼睛里总有种涩涩的感觉。

苏长歌见这野菜很新鲜,在水里一洗更是精神。

这家里的食材真是不少,山上自家产的就不说,连菜都买了十几种,冰箱里的肉更是快塞满了。

一点都不想吃太油腻的东西,这野菜用来包馄饨正好。

直接把菜洗干净,放在沸水里焯一下过冷水,把豆芽也焯水切沫。

把一整块牛肉切成糜。

他这刀工十分出色。

菜刀均速敲出均匀的鼓点不说。

连每次下刀的力气都一样。

鸡蛋,香干,野菜,虾米,木耳和各种调料混着牛肉糜不停的搅拌上劲儿。

把早上剩下的半根筒骨开始煲汤。

放的东西不多,可是那香气近乎霸道。

“儿子,你整啥呢?”

苏妈都坐不住了。

“中午想弄点简单的,一会儿吃混沌行吗?”

“行行行!

我就想吃这口!”

之前在医院吃他做的那顿韭菜盒子,至今都念念不忘,简直就是记忆里的味道,那么普通的食材咋能香成这个样子?她做一辈子饭都赶不上儿子。

明明都不饿,闻见香味愣是吞了下口水。

把香葱切成末,揉面,赶混沌皮,都是他一个人弄的。

一点都不显得忙乱。

苏妈不知道他做的这牛肉混沌在老饕的眼中是一绝,C市的李氏私房菜他这一份馄饨卖的十分昂贵,一小碗就五个,根本吃不饱,只够尝鲜的,那会儿没有这么鲜的野菜,都是用芥菜来代替,但就算如此也香的不得了。

一群老饕食客们各种求,想要做还得看他心情。

此时,C市的李氏私房菜,从前厨到后厨忙的不可开交。

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