天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com
您歇歇,这顿饭我来做吧!”
苏长歌接过她手里的笸箩。
“还是有福气!
那我就歇歇!”
苏妈坐在沙发上,摘下眼镜:“你这些年过的怎么样?”
苏长歌手一顿,道:“还好!
就是在一家餐馆打工,带着清睿,他很乖,不怎么闹腾,也没费什么力气。
干到第三年的时候想走来着。
但是老板娘对我还不错,走不了。
我也特别想你们!”
他的声音如春风般柔和。
轻描淡写的一说,但苏妈还是心疼了,一个人在外面打拼,样样都不容易,更别提还带这个孩子:“回来就好!”
苏妈也不知咋的,她这眼睛里总有种涩涩的感觉。
苏长歌见这野菜很新鲜,在水里一洗更是精神。
这家里的食材真是不少,山上自家产的就不说,连菜都买了十几种,冰箱里的肉更是快塞满了。
一点都不想吃太油腻的东西,这野菜用来包馄饨正好。
直接把菜洗干净,放在沸水里焯一下过冷水,把豆芽也焯水切沫。
把一整块牛肉切成糜。
他这刀工十分出色。
菜刀均速敲出均匀的鼓点不说。
连每次下刀的力气都一样。
鸡蛋,香干,野菜,虾米,木耳和各种调料混着牛肉糜不停的搅拌上劲儿。
把早上剩下的半根筒骨开始煲汤。
放的东西不多,可是那香气近乎霸道。
“儿子,你整啥呢?”
苏妈都坐不住了。
“中午想弄点简单的,一会儿吃混沌行吗?”
“行行行!
我就想吃这口!”
之前在医院吃他做的那顿韭菜盒子,至今都念念不忘,简直就是记忆里的味道,那么普通的食材咋能香成这个样子?她做一辈子饭都赶不上儿子。
明明都不饿,闻见香味愣是吞了下口水。
把香葱切成末,揉面,赶混沌皮,都是他一个人弄的。
一点都不显得忙乱。
苏妈不知道他做的这牛肉混沌在老饕的眼中是一绝,C市的李氏私房菜他这一份馄饨卖的十分昂贵,一小碗就五个,根本吃不饱,只够尝鲜的,那会儿没有这么鲜的野菜,都是用芥菜来代替,但就算如此也香的不得了。
一群老饕食客们各种求,想要做还得看他心情。
此时,C市的李氏私房菜,从前厨到后厨忙的不可开交。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!