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神山县，姜敏官衙的后院，姜敏、梁兴、赵云、李宋臣和李实五个人坐在柳树下，说着闲话。
一阵微风吹来，带来丝丝凉意。
梁兴不由浑身一抖，道：“神山县里，还是比晋州凉快！
这些日子在州城，热得我浑身像是裹了一层茧子一样。
身上的汗，天天洗也洗不掉！”
李实道：“听州衙里的人讲，今年是最热的一年。
过去几年，再没这么热过。”
梁兴道：“我也是河东人，活了二十多岁，再没一个地方像晋州那样热。
以前以为，只有南方才会那么热呢！”
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几个人一起笑。
今年河东确实格外热，听说汾州的金军挨不住，轮流跑到山里避暑。
本来想着今年战事激烈，怕金军忍不住，等到夏末就要南下。
现在看来，天不凉下来，金军是不会来了。
看看天色不早，姜敏对众人道：“我杀了一只羊，今晚烤了下酒。
河东这个地方，吃的虽然差了一点，羊肉却是便宜。
附近几州多了几万大军，羊肉却没涨价。”
李宋臣道：“以前百姓躲在大山里，养的有羊，也卖不出价钱。
现在许多人从山里搬出来，价钱当然涨不上去。”
姜敏道：“如此最好。
最少在河东这里，有羊肉吃。”
就在柳树下面，士卒摆好桌了，架想火来，开始烤羊肉。
又上了酒，端上几盘菜来。
姜敏道：“因为宣抚喜欢，我们军队里面的人都跟着吃蠽蟟螝。
吃得多了，真就喜欢上了这味道。
一年之中只有这几个月有的吃，可不要错过了。
来，你们尝一尝。”
李宋臣道：“往处都是小孩子拿这东西来玩，你们怎么还吃啊。”
姜敏道：“这是道美味，不要小瞧了。
特别是油炸之后，堪称美味。”
李宋臣和梁兴几人夹起吃了，也尝不出什么特别味道。
这东西外面有壳，不好入味，油炸出来，也吃不出有什么不一样的。
只是肉质好，算是特色。
酒过三巡，肉烤好了，撒上后世叫孜然的安息茴香，香气扑鼻。
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