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几人要了三十串烤羊肉，一盘酥炸泥鳅，一盘椒盐鹌鹑，一盘孜然羊肉，一盘葱拌豆腐。
舒继明又要了一条烤大鲶鱼，便让小厮上酒来。
小厮道：“我们这里有上好的梅子酒、桂花酒，客人要哪一种？”
舒继明道：“前两日我喝了一种烧酒，淡青的颜色，极烈。
不知什么酒？”
小厮道：“我们叫竹叶青。
这酒喝着顺口，不过烈得很，许多人喝醉。
客人若要，店里自然有，只是价钱略贵一些。
一分价钱一分货，我们这里最实惠了。”
许世杰问道：“一般的烧酒多少钱？竹叶青又是多少钱？”
小厮道：“回客官，一般烧酒两升一瓶，一百一十文足。
竹叶青也是一瓶两升，一百七十文足。”
舒继明高声道：“既如此，便拿四瓶来，我们两人饮一瓶！
不醉不归！”
许世杰急忙摆手：“既是烈酒，一人如何喝得了一升？店家，拿一瓶来足矣！”
舒继明道：“都头，不必替我省钱！
我的钱袋你看过了，几十贯钱有，请得起诸位！”
许世杰叹了口气道：“兄弟，你不常喝烈酒，不知道厉害。
现在卖的烧酒，大多数人不要说一人喝一瓶，八人喝一瓶就不算少了。
只管放心，若是喝得不尽兴，让店家再拿就是。”
宋朝的酒城里大多按瓶卖，一瓶两升。
这样做一是保证不容易变质，便于运输，最重要的是方便官府收税。
当然，这个时候的升比后世的升小一些，不足七百毫升。
许世杰不是个嗜酒的人，认为一瓶酒就够在座的七个人喝了。
店里当然也有散酒卖。
常说的一角酒是四升，白酒不能用这个单位，一般用合。
只是小厮见几个人的样子，不是差钱的，当然要喝瓶里的。
争执一番，小厮离去。
不多时，拿了一瓶酒过来。
拍开泥封，没有给几人倒满，泥鳅、鹌鹑、豆腐等菜就上来了。
七人刚刚举起酒碗来，羊肉串等其余菜也全部都上齐。
喝一口酒，舒继明擦了擦嘴道：“这里上菜好快！”
许世杰道：“他们这里不一样。
因为人多，肉串都是一直不停烤，不用等客人点菜。
其余的大多都有做好的，哪里会耽误时间。”
几个人一边喝酒，一边闲聊。
太阳落下山去，月亮拿了上来，天地间多了丝矇眬。
王中孚对舒继明道：“今日考试，看哥哥弓马娴熟，箭不虚发，考场上再没有一个比上你。”
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