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以前在开封府的时候，也是见过世面的，只是今天的酒席，却是以前从来没有见过。
开封府的奢华，讲究的是器具清洁，用金银餐具。
金盏、金盘、金筷子，用银的就低了一等。
襄阳由于受王宵猎影响，不用金银器具，而全用瓷器。
讲究的酒楼，都是到汝州原官窑产地特别定做，天下第一等的瓷器。
而且形状各异，带着酒楼标记，不是寻常可比。
今天的菜肴，在后世看来也是平常。
如红烧狮子头、樱桃肉、豆腐箱、白斩鸡等，用的材料并不十分讲究。
但难得的是，做得十分精致，摆在盘子里如同艺术品。
一尾清蒸缩头鳊，哪个没吃过？但看桌子上面摆的，林升源却是从来没有见过的。
制作得精致，摆得精美，味道更是前所未见。
杜员外道：“听说王观察最喜欢宜城的竹叶青酒，味道清新甜美。
年前我特意派人到宜城，找了酿酒最好的一家，特制了几缸。
今天诸位尝一尝，味道可中意？”
王宵猎不是喜欢饮酒的人，所以中意果酒、露酒，还有竹叶青这种。
富人们的品味，是随着官员们的口味来的，襄阳同样流行这几种酒。
只不过他们吃的用的，比王宵猎更加奢华。
酒过三巡，黄员外道：“来襄阳之前，诸般困难我都考虑过了。
只是没有想到，不许北人在襄阳做生意，而且不许北人在境内走动，这就有些难了。
棉布比绢绸的价格还要高得多，好大一笔钱！
人不能在襄阳，这生意着实有点不好做。”
杜员外不语，只是催着大家饮酒。
黄员外道：“杜员外，你在襄阳好大的货场。
有我们帮衬，生意自然更好些。
若有好主意，不妨教一教在下。
有钱一起赚，对大家都有好处。”
杜员外仰头喝了一杯酒。
把酒杯放下，沉默了一会道：“我是个粗人，有话直说。
你这生意要想做成，必须有几件事。
一个是有信得过的宋人帮忙，在襄阳买了货物，运到襄城。
这中间麻烦不少。
因为买棉布要现钱，可不是小数目。
再一个，襄城到襄阳五百里。
没有可靠的人，难运到那里。
棉布是轻货，凑不到人一起赶路，总要存在货场里。”
黄员外道：“杜员外说的是。
中间的关键是什么？”
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