天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com
第二天丶第三天,仍继续打五折,客流量都如第一天时一样。
等到第四天,尝试着把菜价从五折上调到八折时,明显客人少了一半。
叶雅芙就知道,若无镇店之宝,一家新的食肆想在这藏龙卧虎的帝都城活下去,想是很难。
现在试营业了几天,至少是打出了点知名度。
所以,若是能立刻推出一款新菜,至少能牢牢吸住这波客人。
第四天晚上,待关了食肆的门,二人一道往家去时,共同商量起对策来。
这会儿天还不算晚,且食肆离所居不处不远。
二人就这样在大街上慢慢走着,徒步回去。
「我们小店小本生意,与那些财大气粗的酒楼自不能相比。
所以,这道主打的菜必须得控制成本,菜价不能太高。
」太高了,估计撑不了几天,说不定都撑不到过完年,小店就得因为资金断了而宣布破产。
「但又得新,最好不能是别家食肆里有的菜。
」
叶雅芙这样说时,心里其实已经有了主意。
只是……这个想法未免有些大胆了,她怕樊屹未必会同意。
所以,一边说时,一边略有点心虚的抬眼去偷看了樊屹,整个神情都显得有些不自在。
樊屹此刻整个人都深陷在食肆的生意里,倒没在意到身边人表情,他只惆怅的蹙着眉心:「这可就难了……要同时符合这两个条件,怕是不简单。
」
虽说他们是南方来的,可做些南方的特色小食。
但这是燕京城啊,燕京城里川淮鲁粤哪家的大厨没有?
真要做某地方的特色吃食,还能轮得到他们吗?
樊屹知道想在京城把食肆经营下去不容易,但却没想到会这样的不容易。
这才刚刚开始,竟就有些不知接下来的路该怎么走了。
「我……倒是有个想法。
」叶雅芙说。
「嫂嫂是想到了什么菜?」此刻叶雅芙的一句「我有想法」,就如一根被溺水之人抓住的救命稻草般。
樊屹双眼透亮,面含微笑,立刻朝身旁女子望来。
而此刻,叶雅芙也微微含笑,侧首看着身边男人。
哦豁,小伙伴们如果觉得不错,记得收藏网址或推荐给朋友哦~拜托啦(.)
:||
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!