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一般还会有普洱、铁观音、茉莉花等等。”
有的选就好，众人将荔枝提到的几个分类点了个遍，帮佣给她们上茶后，又跟着苏诗怡和荔枝学习“啷（lǒng）碗”
——就是烫碗的意思。
“这样真的有用么？”
北方人樱桃提出疑惑，“我听说想要高温消毒，起码需要用100℃的沸水，煮滚5分钟以上。
但这个饮用茶水，大概只有80℃吧。”
苏诗怡：“哎呀，至少可以清洗留在碗筷表面上的浮尘啦。
而且这是一种礼仪，粤省人都习惯这么做了。
来，让我给你们演示一下，啷碗的正式流程！”
“首先，我们将茶水沿着筷子倒进杯子，筷子要迅速搅动，然后把勺子也放进杯子里搅动。
接着，要将茶水倒进碗里，有时候去饭店吃饭，人家是两个碗，就多倒一次，注意杯口放水中转圈烫几下。
最后，拿起碗摇一摇，让茶水均匀流过碗口后，就可以倒进这个水盅啦。”
苏诗怡一顿讲解猛如虎，最后完成时还是马失前蹄，茶水滴溅在她的手掌上，给她烫得大叫一声。
虽然这一滴热水还不足以将她烫伤，露西很快就给她涂上了清凉膏，但不慎翻车的苏诗怡还是感到忧伤。
唉，离开粤省太久，连啷碗都会翻车……
为了还原正宗广式风味，点心都是放在小推车里，让餐桌上的女孩们现场点单，帮佣再拿到台上。
虽然不用买单，但凯文还是安排了盖戳环节，算是复刻了苏诗怡为数不多的童年记忆。
旁边的女孩给她倒了茶，苏诗怡用两只手指轻叩桌面，顺便解释：“这个就是早茶里表示感谢的意思啦。”
苏诗怡之前就说想喝早茶，凯文特意请了粤省点心大厨飞到诺曼底来。
行家出手确实不一般，这一桌的点心没有一个让她失望的。
水晶虾饺外皮晶莹剔透，虾仁Q弹鲜嫩；蟹籽烧麦里面也包了大颗虾仁，爽口有嚼劲；蒸凤爪软烂脱骨，豉汁浓郁风味好；黑椒牛仔骨用黄油来煎，更添一份美味口感；金钱肚多汁又入味，打底的土豆在吸饱酱汁后软糯可口……
还有奶黄包、猪仔包、叉烧包、核桃包、蛋挞、马蹄糕、萝卜糕等等，不管是吃惯了的粤省人，还是初次或再次品尝的外省人，都会被广式早茶的魅力所征服。
苏诗怡就记得，在她穿越前，周日的朋友圈都是粤省人在晒早茶。
额，虽然她在粤省公认的美食荒漠，鹏城……
老广点上两盅一件，就能看份报纸，在茶楼里坐上一天，哪怕周围环境再喧嚣也能安坐如山。
女孩们一边吃着点心，一边随意地聊聊天，吹吹水。
苏诗怡慢悠悠地喝着艇仔粥：“我有点想开个lolita店，因为手头上囤着特别多好看的柄图，都是之前别人送我的。
放着不用也是浪费，我还是更希望能被做成好看的裙子，让喜欢它的女孩们穿上。”
每个女孩都是人间瑰宝，她可太喜欢可可爱爱的女生了！
富婆要开店？
女孩们面面相觑，这对于lo圈来说算是个好消息啊。
因为苏诗怡的审美她们昨天已经见识过了，那绝对是在线的，就算她只是随便玩票，那也是设计一款，就造福一款啊。
大家纷纷表示支持，到时开店了一定要通知她们，得第一时间下单呢。
苏诗怡：“不会忘了你们的，还得请你们帮忙宣传，广告费会照常付的。”
这话说得，女孩们纷纷摇头，表示富婆您太客气了，都请她们到城堡来玩了，就这衣食住行的水准，她们得打多少次广告才够相抵啊？
而且，给苏诗怡的店铺做宣传，谁蹭谁的热度，大家心里也都有数的，再收钱就离谱了。
荔枝和苏诗怡算是比较熟络，这时候就委婉地开口建议：“那厂家一定要好好选，有没有认识的，靠谱一点的厂家啊？就怕裙子做出来翻车，那就麻烦了。”
另一个女孩叹气：“靠谱就好，太熟了也不行。
我自己也有店，和那个老板比较熟，他反而好意思让别人插我的队，搞得我的裙子工期只能往后延。”
关于厂家的问题……众人纷纷献策，只有樱桃默默吃包子。
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