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不过没关系，后面的菜都没什么份量（bushi）
喝完了汤，就该上头牌。
列车停在法国境内，而法国又是世界上多种顶级生蚝的原产地，这餐的头牌当仁不让地选择了生蚝。
贝隆、吉拉多、金钻、水晶、黑钻、翡翠……知名品种都在这里。
其中贝隆生蚝是口味很重的铜蚝，有独特的金属气味，必须要搭配酒才能压住，水晶生蚝就是石蚝的典型代表了。
苏诗怡让服务员倒了杯灰皮诺，和身边的人介绍，这种是轻酒体白葡萄酒，和海鲜河鲜类搭配比较适宜。
如果他们想尝试重金属味的贝隆生蚝，建议配中重酒体的霞多丽。
在偶像们“你真是知识渊博”
的赞美目光下，苏诗怡骄傲地挺起胸膛。
至于她在进场前还在打小抄背课文这种事，又有什么关系嘛，成大事者不拘小节！
头盘除了生蚝，还有一道鱼子酱。
他们吃的是顶级黑鱼子酱，只有用贝鲁嘉鲟、ASETRA、SEVRUGA三种鲟鱼的卵才能做成。
苏诗怡倒是习惯了吃一口就要几千块钱的东西，她身边的明星们听到这个价格，都有些咂舌。
他们已经算是较高收入群体了，但原来富婆的生活，都过得这么奢侈的吗！
头盘用完后，终于开始上主菜了。
今晚的法餐是两道主菜，先上鱼再上肉。
海鲈鱼的处理方式也有两种，经典的清蒸和橄榄油香煎。
苏诗怡选的是清蒸，味道无功无过，厨师正常发挥，搭配中轻酒体白葡萄酒的长相思，像是每月领到了正常工资的意料之中，却没有额外奖金的欣喜感。
倒是隔壁的香煎有点惊喜，帅哥和她讨论时说起，橙子酱去腥解腻，鲈鱼的味道酸酸甜甜。
就，有一点点馋。
苏诗怡的眼神中带着些许渴望，顾朗和她对视后，快速将最后一口吃进嘴里。
苏诗怡：……
可恶的爸爸，这是几个意思啊？她再叫一份就是了，就那么小一块而已！
她刚要举手示意，斜对面的姐姐就问她，是否愿意和她分享这道菜。
啊啊啊啊！
苏诗怡的内心在土拨鼠尖叫，美女姐姐要和她吃一道菜！
她可以，她太可以了！
老婆——
姐姐特意选了没吃过的另一边，切下一半送到她的盘里。
苏诗怡将所有的法餐礼仪抛之脑后，满脑子只剩下姐姐绝美的容颜，难怪能让某队长惦记多年念念不忘，姐姐真的好美！
嘿嘿，姐姐，嘿嘿……
她和美女姐姐同吃一道菜，四舍五入姐姐就是她老婆！
这道菜明明是甜的，比十颗方糖加起来还要甜！
吃完了鱼，就该上肉了。
晚宴提供澳洲和牛、日本和牛供客人选择，苏诗怡选了M9西冷，这个部位脂肪较少，最有嚼劲。
这个倒不用她背课文，她之前就知道：“西冷是比较有韧性的，菲力的肉质最松散，瘦肉也多，如果想品尝香甜多汁的，肉眼更合适。”
然后她回忆了一下：“牛肉可以搭配高酒体红葡萄酒，西拉和赤霞珠都是不错的选择。
我更喜欢西拉，它的果味比较重，当然酸度也比较高，不喜欢喝太酸的推荐选赤霞珠。”
“如果既想要果香味，又不爱喝酸的，那就试试仙粉黛，它是中重酒体。”
在牛排熟度这里，就充分体现出中西口味差异了。
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