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院子除了几个烧火的伙计,其他人都在忙,许朝阳顺着那股味道慢慢找过去,一直走到墙角,才看到一个眼熟的大铁盆。

往前一看,才发现铁盆里的蛋糕已经不成样子,蛋糕中间还没有成行,可周围却已经糊了。

“我勒个去!”

许朝阳一拍脑门,“我怎么忘了铁盆导热不均匀这事儿了!”

厨房里木盆铁盆都有,他当时手臂疼的不行,没多想就拿了一个铁盆。

这下好了,不仅浪费了材料,胳膊也白疼了。

许朝阳轻轻在盆子边缘踢了两脚,看着里面晃动的面糊,蹲下身自言自语道,“铁的不行,又没有这么大的陶瓷盆子,要不然用木盆?”

说完,他又摇头否决了,他的这个灶台做蛋糕主要是用火烤,要是木盆的话,不小心烧着了,里面蛋糕也会染上糊味。

思来想去,最后还有觉得用水蒸比较靠谱一点。

不过这次许朝阳学聪明了,直接找来了许忠和刘二,给两人二十个鸡蛋让他们慢慢打发。

自己和常乐坐在院子里乘凉下棋。

两个人干活果然快一点,大约半个多时辰,刘二和许忠就把蛋糕放进了锅里。

之后按照许朝阳说的,在锅里添了水,又怕水蒸气进入到蛋糕中影响口感,商量一番,在上面盖上荷叶隔水后,才开始蒸。

因为是第一次,为了防止蒸不熟,几人都围在灶台前不敢离开。

好在凭着经验,中间并没有出什么岔子,等蛋糕出锅时,荷叶的清香夹杂着蛋糕的奶香顿时飘满了整个院子。

常乐闻着香味,心知是成功了,但还是有些紧张地抓住许朝阳的袖子,“相公,超级大蛋糕是做好了吗?”

“好不好的,尝一口才知道。”

许朝阳在常乐的手上拍了两下,接过刘二递过来的筷子,拨开上面的荷叶,夹了一块蛋糕放在唇边轻轻吹了两下,等不烫了,才送到常乐面前,“来吧,尝尝味道。”

常乐看着眼前的蛋糕,这蛋糕明显和之前的不一样,中间的水汽更足一些,他舔舔嘴唇,抬起眼眸对着许朝阳微微一笑,才小心的张开嘴。

作者有话说:

感谢各位小可爱的支持和阅读,超级感谢!

!

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第136章

片刻后,常乐的眼睛肉眼可见的亮了起来,许朝阳咽了咽口水,问道,“味道怎么样?”

“嗯”

常乐像是品尝到什么美味似的,满脸带笑地闭上眼睛点头,“好吃,太好吃了,绵绵的,比烤的蛋糕软很多。”

“是吗,”

许朝阳好笑地在常乐的鼻头点了一下,“那我也尝尝。”

他顺着刚才的缺口再次夹了一块蒸蛋糕放进嘴里,入口即化的感觉确实让人喜欢。

尤其是荷叶的清香不像烤蛋糕一样只停留在表面,而是在蒸的过程中完全融入在了蛋糕里,给了人另一种口味上的惊喜。

许朝阳不由的对众人竖起大拇指,“不错,你们都尝尝。”

“那我就不客气了。”

刘二已经在旁边举着筷子候着了,等许朝阳终于发话,马上和许忠他们趴在锅边争抢起来。

许朝阳也不管他们,慢慢坐在一边开始想用什么才能代替奶油。

蒸蛋糕是好吃,但想要当成生日蛋糕显然是有些单调和简陋,在后世,生日蛋糕上的装饰和寄语可比蛋糕本身重要的多。

只是制作奶油少不了冰块,可这个季节,别说冰块了,井水打上来过不了多久就失去了凉意。

至于自己制冰,那更不实际,他是听说过硝石可以制冰,但也许是上学时化学没学好,他压根儿就不知道比例,更不知道在哪里找硝石。

所以奶油这个选项只能放弃。

但能用什么代替呢!

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