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用石碾子将这颗面瓜曲蹍成细粉状，装到干净的罐子里面备用，这一小颗可比发酵粉好使，面瓜曲发出来的面，又松又软，带着一股额外的面瓜清香气。
叶云华舀了少许面瓜曲细粉，用温水冲开，加入适量的面粉，搅成糊糊后，用干棉布盖上，静置发酵一个小时。
等待发酵的时间，叶云华去院子里看了仙人掌的育苗地，给浇上些水。
看着边上昨天翻晒的肥土，叶云华将买来的麦麸均匀地撒在上面，用三齿耙子将泥土耙匀后，蹲下身用手抓了一把，这简单的营养土就配好了。
将房间里已经泡了一天一夜的草莓种子，均匀地三两颗，间隔三到五厘米的距离，放置到营养土上面，弄好后，再薄薄地扬上一层营养土。
这时候就打来一桶水，用新的农药喷洒器吸上水，在上面喷上适量的水，还好当时多做了几个，用着很趁手。
忙活完这些回到厨房后，揭开干棉布，已经发酵好了，很多小气泡冒了起来，直接留了少部分出来等会直接用。
剩下的继续加进去小半碗晾凉的开水，搅匀后继续加入适量的面粉搅和成厚糊状，盖上湿棉布，让它继续发酵半天。
叶云华看着那部分留出来，已经发酵好的面瓜曲引子，舀了三斤面粉，加适的水，开始和面。
面和成光滑面团后，继续盖上干棉布醒发。
芳儿这边也忙活好了，叶云华检查后，芳儿把握火候的时间比自己还要好，果然努力在天赋面前，不值一提，芳儿在做吃食方面的悟性肯定是佼佼者。
当初奶奶教她的时候，她也学了很多次才记住每个部位该怎么做，芳儿就一边。
趁着面团醒发的时间，给了钱让芳儿回家找自家娘帮忙去买菜，叶云华则是背着背篓直接来到兰婶家，和兰婶说了要买大陶碗和筷子，一共要了五十只大陶碗，五十只小陶碗和五十双筷子，昨天装汤的小陶碗差点不够，多备一些，总能用得上。
大陶碗三文两只，小陶碗一文一只，筷子两双一文，给了兰婶一百五十文，这对兰婶来说可是一笔不小的买卖了。
拿了钱兰婶手脚麻利地将叶云华要的东西都打包好，又额外多送了十双筷子。
叶云华背着东西走的时候，兰婶一拍脑门，笑着对叶云华说：“云华，下次要什么就说一声，我自己给你送过去，不用你背着背篓来，这东西多了就重，背着还是费力气。”
叶云华只好说：“好的咧，下次要啥，直接跟您说。”
这才背着碗筷转身往家里走。
等回到家的时候，一进院子就看到了芳儿在洗萝卜、白菜和一大把韭菜，听到动静，一看是叶云华。
开心地说：“云姐姐，你看，这是我娘带我去唐奶奶家买的，唐奶奶种菜可是好手，这菜都没什么虫眼，而且还脆甜的，这萝卜也是，唐奶奶说这萝卜过些日子还能更好吃。”
“还是芳儿能干，才能选到这么好的菜，我们芳儿最棒了。”
做得好就要使劲夸，随即放下背篓，打水清洗买回来的碗筷。
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