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第428章(第3页)

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老村长有点不好意思,但他的脚很听话的走到了石桌旁。

好(四声)吃就好吃吧,他年纪大不要脸也没事儿。

江绾这丫头做的吃食那不是一般的好吃,什么海胆黄酱,海石花粉,鱿鱼丝,烤鱼等等。

每样都能香得人恨不得把舌头一起吞下去。

自打吃了江绾给他送的那些吃食,再吃家里做的那些食物,他只觉得寡淡的很。

明明自家也用了蚝油,可就是做不出江绾家的那种味道。

老村长走了会儿神,再回神时就见江绾端了大盆泡发的黄豆出来。

「你这是要做豆腐?」

江绾摇摇头又点点头。

做完豆浆肯定还剩不少,到时候再点豆腐做点豆花。

要是豆花吃不完那就再做豆腐。

「村长爷爷,您会做豆腐吗?」

「那有啥不会的。

」

说着老村长便过来帮着推磨,江绾则是舀豆子往磨盘孔里倒。

「做豆腐的手艺还是几十年前村里的一个老爷子教的。

他做豆腐从不防着人,愿意学就能直接上门去瞧。

」

「那村里一定有很多人都学会做豆腐了吧?怎么没见人卖过?」

「因为麻烦呐。

从泡豆再到磨浆,又费时又费劲。

做几板出来还不能卖贵了。

加上咱们这边的天气,一日卖不完第二日就变味儿,很容易亏本的。

」

江绾点点头表示理解。

豆腐本身就是容易变味的。

以前她在菜市场买块豆腐,回去切一半放在冰箱里,十几度的温度,隔夜还是变了味道。

能吃是能吃,就是少了豆腐刚出锅的豆香,多了一丝酸味。

江绾还是喜欢吃新鲜出锅的。

那热气腾腾满是豆香的白胖豆腐,不加任何调料她都能直接吃一碗。

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