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第212章(第1页)

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「绾绾你这手也太松了,姑娘家要把钱抓紧一点才行。

我呢现在是没事做,你就当是雇我的吧,一个月给点工钱就行。

」

江绾眨巴眨巴眼,想到舅母舅舅的脾性也没坚持。

「那这样吧,咱们计件。

」

「计件?啥意思?」

一个新词听得人一头雾水。

江绾解释了下。

「计件呢,就是看舅母你最后做了多少斤的鱿鱼丝,咱们按斤数赚钱。

做一斤就给五文钱,每天统计一下,月底统一发钱。

」

五文钱这个数江绾仔细想了想才定下来。

做鱿鱼丝其实不麻烦,也就刚开始清理的时候会费点功夫,然后洗干净切好放炉子里刷上酱烤就行。

也不用离火炉很近,自己心里大概有个数,到点儿了就去给鱿鱼丝翻个面刷酱料就行。

之前自己连做了两天鱿鱼,一共做了有大概二十斤,其实还可以做更多的。

只是自己买卖没谈下来,没敢买太多。

如果酒楼那边的买卖能谈好,舅母一天至少都能做出二十斤鱿鱼丝,这样一个月三五两银子就有了。

好歹也是亲亲舅母,没道理村里卖蚝肉的一月都能赚个近二两银子,她却只能拿几百文的工钱。

而且一斤鱿鱼丝的成本增加个五文钱,对她来说没多大影响,净利润至少也有六十多文,她已经知足了。

所以江绾想了个计件的法子,到时候舅母赚多少钱就看自己一天买多少鱿鱼,这样舅母还没话说。

嘿嘿~完美。

宋文慧想想觉得好像没啥不对,便一口答应了。

说好了等下午鱿鱼到了就过来做事。

江绾送走舅母转头就回了厨房做烧烤酱,别的都能交给别人做,这酱料的配制还得自己来。

这回那么多香料混杂在一起,看谁能跟风起来。

——————————————

小姑娘正在忙着做酱料的时候,刘掌柜包的游船也慢慢靠了岸。

张淮和方明山跟刘掌柜是好友,三人一起走的。

霍长岐小一辈,本身也是代替二叔来的,自然不是一路人,所以他独自乘坐的马车。

他家在这边是有宅子的,不过看着脚边那个大大的罐子,他还是先去了好友家。

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