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第115章(第4页)

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要是吃死人你负责吗?

“没错,河豚非常考究刀工,而且真正的刺身高手并不是说河豚切片要无毒,真正的顶级河豚必须带上一丝微量的毒素,这样既能体会到河豚鱼肉的细腻口感,还能感受到那一丝毒素在口腔中发作带来的极端感触。

要处理好,绝对是顶级的厨师!”

唐老慢慢的说着,看着加藤的刀工点点头,一个真正的高手,返璞归真,虽然没有张名言的豆腐雕刻花哨,但同样难度极大。

一看到孙雅婷点点头丝毫没吃惊,唐老叹了一口气,看过秦奋的手艺,别的都是扯淡,那就不是人。

还能一心多用的。

秦奋是他这辈子见过唯一一个敢号称刀工天下无双的厨师,而且实至名归。

宋少卿也是如此,不过他嘴贱,“和秦奋比起来还是差很多!”

他不放过任何打击本子的机会。

那有可比性吗?唐老无语,秦奋那是玩刀子玩出花来了。

“那罗杰斯做的是什么?”

女痞子想知道,对这个秦奋的手下败将印象很深。

“他做的应该是古典系法国名菜煎鹅肝,另外搭配洋葱汤。”

两人同时看了唐老一眼,不服不行啊,能成为全国乃至世界知名的美食家没点真本事真的拿不出手,对方一眼就看出菜式,也是吊炸天。

唐老摇摇头,“不好说,做菜真正的境界讲究天时地利人和,现在大家坐在大厅里,温度平常,凉爽宜人,所以对菜式的要求不多,加上都是外国菜,人和也没有,至于地利,加藤占优,毕竟是海边。

不过罗杰斯厨艺非凡,也不是那么简单。

这道菜享誉世界也有它独有的口感优势,温度好,身体感官自然,那么清爽口味的鹅肝,搭配浓郁的洋葱汤也是完美。”

两人都是吃货听着唐老的介绍点点头。

看来是势均力敌。

“小秦怎么没来?”

老人的问话让两人一呆,难道说他就不在意什么狗咬狗,这还是他挑起来的,正在家里磨蹭呢。

看见两人面露古怪,唐老也是一呆,随后无奈的笑笑,想起了一件事,小秦那人操蛋,迟到很正常。

苦笑道:“其实我最想看的还是小秦,唯一一个即将进入意境的厨师,放在现下,可以说惊世骇俗,可惜,无缘一见,上次匆匆一瞥,已经惊为天人,那个高度,已经无人可敌。”

两人同时憋着气,他操蛋起来也是无人可敌,孙雅婷还想说一句,他不务正业的本事能吓死你,服装界,摄影界,花卉界,就连音乐界都要插一脚。

天知道以后他还能玩出什么来,要是有一天还成为发明家孙雅婷都不觉得奇怪。

加藤和罗杰斯的比试在继续,菜式已经有了简单的雏形,三人正聊着,嗡,头顶的灯光一下暗了。

作为评委的老总一脸的难看,关键时刻怎么能掉链子,立刻对着身边的助手说道:“去看看怎回事?”

不到片刻,助手走了回来,擦了一把额头的汗水,冷气没了,大厅开始有些热。

“线路故障,正在抢修。”

老总尴尬的看看周围,“各位对不住,很快就好,要不然叫他们上点冰镇饮料吧。”

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