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我天天没事儿也经常出去逛逛，看着四九城里，开了好几家的私人菜馆儿。”
冷泉一听何大清这话头，他立马来了精神，他说道：
“可不嘛，我今儿专门去了趟悦宾饭馆。
那可是咱城里第一家私人餐馆儿。
好家伙，买卖可真不错。”
何大清听了冷泉这话，立马也来了精神。
“是吧，我看着人家的买卖都挺好。
反正给我的感觉要比公家的饭馆儿买卖要好。
泉子，你有文化，你给大爷说说，这究竟为什么？”
“大爷，您一个老江湖，还能问得着我？人家自己的买卖，对客人远接近迎，笑脸相对。
你看公家的饭店都成什么了，一个个仗着捧着公家的饭碗，谁也不能把我怎么着，对顾客爱搭不理的，稍不如意还打骂客人。
谁还乐意去。
我花钱是为了开心的，可不是去找不痛快的。”
何大清一拍大腿，“泉子，你这就说到了点子上。”
“大爷，你怎么想起来说这个了？难不成你也想开个馆子？你要是真想干的话，营业执照我来想办法，我同事的丈夫就在工商局上班。”
冷泉想到了栾剑涛。
“还真让你说着了，我这段时间不光看人家的饭馆儿，还在找合适的地方。
可惜地方不好找。”
何大清感叹着。
“大爷，咱没有办法，我柱子哥一准儿有办法。”
冷泉想起原剧中的大领导，他对何雨柱自己单干，还是很支持的。
“咱都不行，柱子他傻不拉叽的能有什么办法？”
何大清还是瞧不上自己的儿子。
“大爷，您太小看我柱子哥喽。
他有贵人相助，这件事儿知道的人不多。
晚上等柱子哥回来，我跟他来说，没准儿事情就成了。”
“真的？”
“大爷，我什么时候骗过您。”
“如果真有个好地段儿，凭着我们何家人的手艺，一定不少挣钱。
嗨……”
说到这里，何大清又叹上了气。
“怎么了大爷？怎么又叹气了。”
冷泉相问道。
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