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傻柱也很想看看冷泉的本事，但是他还是多有担心。
冷泉也不废话，切好菜之后，他就开始给肉丝上浆。
傻柱看着冷泉给肉丝放着底盐，又加些酱油、黑胡椒和黄酒，然后倒入蛋清，加入湿淀粉，抓均之后倒上油封上。
傻柱傻眼了。
“我说泉子，你还真会。”
“那可不，等我炒出来你尝尝，就知道配不配当我师父了。”
冷泉烧干锅熥了一下青椒，然后才放油滑炒肉丝。
等一切都准备好了，冷泉这才大火爆炒。
很快一盘肉丝摆在了傻柱的面前。
傻柱尝了尝，然后冲着冷泉挑了挑大指。
“兄弟，你这手艺可以。
不过话说回来，在我的眼里，水平也就这样了。
你要是愿意学的话，改天我带你去见见我师父，他一准儿喜欢你。”
冷泉知道自己的手艺是野路子，他也只是想让傻柱品评一下。
他可不愿意去学厨子，太累。
“得了吧我的哥哥，我大学一毕业就是国家干部，我跟你师父再学厨子去？你怎么能想得出来的。”
“也对哈，瞧我这脑子。”
兄弟俩说说笑笑，就把活给干完了。
冷泉想和傻柱一起在灶前解决午饭的问题，结果他被老师拉到了自己身边坐了席。
“各位，这个小家伙叫冷泉，是我学生，是我最得意的学生。”
陈方敬向在座的各位介绍着自己的学生。
“老陈，看着你这个学生的年龄可不大。”
一位儒雅的老先生说道。
“老王，我这个学生才十四，已经读大三了。
这要是在以前，凭着他的才气，估计也是宜重之流。
现在还跟在陆教授身边学训诂学。
很是有前途的一个年轻人。”
陈方敬不遗余力地介绍着自己的学生。
“哦？”
王老先生听了陈方敬的话，对冷泉来了一点兴趣。
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