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高盛很快折返回来，手上还拿着一个装着碎银的小荷包，这是给高一的找零。
这顿饭只花了一两银子，还是高盛往高了收的，怕顾客会觉得奇怪，怎么喝茶这么贵？吃饭却这么便宜？
六菜一汤都是普通食材，还不到一百文，加上掌柜的手工费，半两银子都不到。
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顾老六再问了他一遍，“你想当老板吗？”
“小的愚笨，可以请公子详细说说吗？”
他不敢贸然回话，肯定是要先了解情况再谈别的。
“我开一家酒楼，你来当老板盈利咱们三七分，你七，我三，平常时间我不管酒楼的事，所有事情都由你管理，菜谱由我提供”
。
然后顾老六又指一指高一，“厨师就由他来当，你放心，他师承御厨，肯定不会砸了酒楼的招牌”
。
再指了下对面的林镜，“他也去帮忙，你还可以再请几个人回来，要人品好的，可以授他们厨艺”
。
林镜：不想当厨师的状元不是好学子，以后请叫我林大厨。
他们不会一直待在后厨，教会了徒弟就放手。
“如果你不放心，咱们可以签下契约，到衙门去存档”
，顾老六漫不经心的玩着长安的小手手，越玩越上瘾。
高盛考虑了一会，很是坚定的点头，“我信公子，签契就不用了，分成就您七，我三”
。
他付出的只是时间，这位付出的是真金白银，要是酒楼开不下去，他只是损失了点时间，而这位公子没的是用银钱堆砌出来的成本。
不过或许这是他人生的转折点也说不定。
顾老六没跟他争辩，反正他们离开这个位面后，酒楼也是归高盛所有，现在怎么分都行。
“只要你自己觉得合理就行，明天你就去看看能不能买到适合做酒楼的铺子，找好后到福来客栈找我们”
。
高一从袖袋里掏出十锭银子，“看到合适的就先付定银，等我们去结余款”
。
他们现在没那么多现银，要去抢，呸，去赚到来才有。
“是，公子请放心，我一定办到”
，身上带这么多银子也不嫌弃沉？
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