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虽然知道第一天开业的烧烤城生意必定火爆,可是在现场看到火爆场面后夏泽还是被吓到了。
楼上楼下座无虚席不说,门外竟然还自觉的排起了长队。
有许多不看好烧烤城的人在经过烧烤城门前的时候,嗅到那一阵阵瓢入鼻间的香气就忍不住停下了脚步,不由自主的加入到排队的队伍当中。
看到这个场面以后夏泽心道,幸亏他早有准备,服务人员的数量非常足够,否则肯定会让大家手忙脚乱。
看着一波一婆吃完以后满意而归的客人,夏泽的心情非常不错。
甚至有的人还在吃完后打包了不少,说是要带回去给朋友和家人尝一下,有机会一定要带他们来尝一下。
由于队伍排的太长,夏泽担心大家等的心急,就让服务人员给大家发放小零食。
小枚的果冻,试吃装的牛肉干,小包装的薯片等等。
领到食物的消费者们很开心,对老板的贴心大加赞赏。
因为市政空调的缘故,所以大家并没有感觉到炎热或者别的不适。
但夏泽还是很贴心的给大家准备了大桶的饮品,如果有口渴的人,随时可以去取饮。
一天的营业结束后,夏泽看着这一天的进账,整个人都精神了。
三万多的客流量,客单价平均过百。
也就是说,他今天的营业额超三百万。
这还不包括打包外卖,如果加上那些,估计要超五百万星币。
即使是在大型的综合型商场,一天的营业额如果达到五百万也算是巅峰了。
而他这个上下加起来只有几百平的烧烤城,竟然一天赚了五百万星币毛利。
阿财统计完这一天的营业额后嘴巴直接变成了型,夏泽看过以后也是愣了半天没说话。
尽管这样,即使现在已经超过零点,店内过来吃烧烤的仍然络绎不绝。
夏泽让服务人员和工作人员换班,大家采用轮岗制,这才不至于让营业断空。
于是,一不小心这个烧烤城变成了二十四小时营业。
在统计完数据后,夏泽打了个响指,叫来了阿福。
对阿福说道:“可以立即采取第二步计划,问题只有一个,是采取辐射式还是扩散式呢?”
所谓辐射式和扩散式之前夏泽给阿福说过,辐射式是在整个星际的每一颗主星都先开一家试营业烧烤城,如果成功,继续陆陆续续开分店。
扩散式就是先在整个-003号星球的各大中转城市全面性的开设分店,逐步扩散到其他星球。
在夏泽再三的斟酌下,他决定采取辐射式的营业方式。
虽然这样管理起来会很麻烦,可是为了防止-003号星球的中转站陷入瘫痪,夏泽也只能选择以这种方式来扩大地盘。
第一天开业就火爆成这样,等到大家都知道烧烤好吃了那还不得把-003号星球挤爆了?
于是,夏泽在半个月之内在整个星际开了十八家烧烤城连锁。
每天的生意都非常火爆,每个店的平均营业额都在每天三百万左右。
就这么一算,夏泽整个人都精神了。
从此他得出了一个结论,只要有人的地方,就有吃货。
这些吃货们吃了八百年营养餐了,虽然营养均衡,但实在清淡无味。
夏泽开创了传统烹饪的新纪元,在星际饮食规律持续了近千年后,又将传统美食重新推上历史的舞台。
于是不少国学大师又开始出来对美食进行研究,从一开始的以预防微量元素缺乏症开始的营养类餐饮到如今的营养餐充能化进食特点,再到恢复传统烹饪的重要性与必然性。
那位承先生洋洋洒洒写了一个万字大长篇,在吃过一次烧烤后的感想。
夏泽深深的觉得,-009号星球的开荒资金够了。
收回的钱全部投入到了星球建设当中,有了资金,他就开始了系统的规划这颗星球了。
因为星球是一颗荒星,所以需要开发的空间也非常大。
夏泽不满足于就在这方寸之间折腾,他挺着快八个月的大肚子乘坐陆行飞船绕着整个-009号星球做勘探。
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