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煮牛肉大骨汤的是一位年老一点的师傅,他戴着白色的厨师帽,脸上布满了岁月的皱纹,眼神却格外专注。
他站在一口巨大的锅前,那锅里的牛肉大骨汤正咕嘟咕嘟地翻滚着,他不时地用长长的勺子搅拌着汤汁,浓郁的香气从锅中飘散出来,钻进九月的鼻子里,勾得她馋虫直冒,肚子也叫得更厉害了。
在旁边切牛肉片的是一位中年一点的师傅,他神情专注,手持锋利的刀具,将卤好的牛肉切成薄薄的肉片,每一片都切得大小均匀,刀法娴熟,仿佛在进行一场艺术创作。
单牛肉面这一区域就汇集了老中青三代人,他们各司其职,配合默契,共同为同学们烹制出美味的牛肉面。
终于轮到九月了,她接过热气腾腾的牛肉面,找了个空位坐下。
碗里,雪白的面条上覆盖着几片小小的牛肉,翠绿的香菜和葱花点缀其间,褐色的牛肉汤散发着诱人的香气,还飘浮着一层薄薄的油花。
五块钱的牛肉面,虽然牛肉只有小小的三片,但对于不喜欢吃牛肉的九月来说,这并不觉得浪费。
说来也奇怪,九月平日里对牛肉并不感兴趣,甚至有些排斥,可这用牛大骨熬成的浓浓的牛肉汤,她却十分喜爱,每次闻到那香气就忍不住垂涎三尺。
她拿起筷子,轻轻搅拌了一下面条,让面条充分吸收汤汁的味道,然后夹起一筷子面条送入口中,面条筋道爽滑,口感极佳。
她又喝了一口汤,汤汁醇厚浓郁,鲜香四溢,带着牛肉的醇香和各种香料的独特味道,瞬间温暖了整个胃,让她忍不住闭上眼睛,细细品味这份美味。
不一会儿,九月就把牛肉面和汤吃了个精光,只剩下碗底的几片牛肉。
她满足地擦了擦嘴,看着空碗,心中满是幸福。
午餐过后,大家都回到了宿舍睡午觉,为下午的课程做好准备。
九月躺在床上,听着窗外呼啸的风声,回想着上午的经历,心中对青市的生活又多了一份新奇和期待。
她想着小燕说的可能下周就会下雪,心中充满了憧憬,想象着自己在雪地里玩耍的样子;又想起关于供暖的新奇知识,对晚上宿舍温暖的环境充满了期待。
带着这些美好的想象,九月渐渐进入了梦乡。
下午是普通话课,大一新生们都聚集在教室里。
给九月她们上课的老师可不简单,他是普通话考核评委之一,还参与编辑了普通话教材。
九月满心期待又有些紧张,她知道自己作为南方人,普通话发音可能存在不少问题,害怕在课堂上出丑。
很多同学的发音带着浓重的地方口音,洋相百出。
比如,有的同学平翘舌不分,把“四”
说成“十”
,把“老师”
说成“老西”
;有的同学n和l不分,“牛奶”
说成“流来”
;还有的同学f和h不分,“飞机”
说成“灰机”
;前后鼻音不分的情况更是普遍,“亲近”
说成“青近”
……
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