天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
她捏住辣椒蒂轻轻一旋，“咔嗒”
一声，鲜红的辣椒便落在掌心。
可没等她摘完第三个，指尖突然传来火辣辣的灼痛感，像被细小的针尖不断扎刺。
“遭了！”
九月慌了神，赶紧跑到井边，用力压动水泵。
冰凉的井水喷涌而出，她将双手浸在水里反复冲洗，可灼痛感却越来越强烈，连指甲缝里都像是着了火。
回到厨房时，秀秀妈已经洗净辣椒，正往铁锅里倒油。
菜籽油在高温下腾起青烟，她将辣椒一个个滑入锅中，“刺啦”
一声巨响，滚烫的油星四溅。
辣椒在锅里不停翻滚，发出“滋滋”
的声响，表皮渐渐皱缩，染上诱人的虎皮色。
秀秀爸不知何时也进了厨房，他往灶膛里添了块干透的硬柴，火苗“腾”
地蹿起半人高，映得整个厨房一片暖黄。
火光中，秀秀妈熟练地用锅铲按压辣椒，将多余的油逼出，空气中很快弥漫起焦香混着辣味的独特气息，呛得九月又忍不住打了个喷嚏，却也勾得她馋虫直冒。
另一边，鸡肉炖土豆也在锅里咕嘟咕嘟地冒着热气。
那只养了两年的老母鸡是秀秀妈特意留到今天的，鸡肉在铁锅里炖得酥烂，金黄的鸡油浮在汤面，和切成滚刀块的土豆完美融合，香味飘满了整个厨房。
酸辣土豆丝也已经炒好，金黄的土豆丝上撒着翠绿的葱花和鲜红的辣椒丝，淋上几滴香醋，瞬间激起一片氤氲的香气。
随着一道道菜肴陆续出锅，桌上很快就摆满了丰盛的美食。
酸菜粉条酸爽可口，粉条吸满了酸菜的汤汁，爽滑劲道；鸡肉炖土豆香气四溢，鸡肉鲜嫩多汁，土豆绵软入味；虎皮尖椒香辣开胃，咬一口，汁水在嘴里爆开；酸辣土豆丝更是一绝，酸、辣、脆、爽，让人欲罢不能。
秀秀爸还从床底摸出半瓶白酒，用粗瓷碗倒了小半碗，酒香混着饭菜香，把整个屋子熏得暖融融的。
“快，都别忙活了，赶紧上桌吃饭！”
秀秀爸招呼着大家。
一家人围坐在餐桌前，看着满桌的美食，脸上都洋溢着幸福的笑容。
秀秀给九月盛了一碗米饭：“九月，多吃点，今天难得这么丰盛。”
九月看着白花花的米饭，再看看这些色香味俱全的菜肴，馋得不行。
她已经好几天没吃到米饭了，作为一个南方姑娘，米饭就是她的心头好。
她迫不及待地夹了一筷子酸辣土豆丝，送进嘴里，酸辣的味道瞬间在味蕾上绽放。
她又舀了一勺鸡肉炖土豆的汤汁，浇在米饭上，大口地吃了起来。
“慢点吃，没人和你抢！”
秀秀妈笑着说道，往九月碗里夹了块鸡腿肉，眼神里满是疼爱。
饭桌上，大家有说有笑，分享着今天卖土豆的趣事。
秀秀的弟弟吃得满嘴是油，还不忘对着美味的菜肴竖起大拇指：“太好吃了，我还要再吃一碗米饭！”
逗得大家哈哈大笑。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！