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做法嘛，超级简单，先把肉焯水去腥，然后把所有材料一股脑儿扔进锅里，加水没过材料，大火烧开后转小火慢炖个一两个小时，炖到汤色奶白，香气四溢，这时候，你的鼻子怕是要被这香味勾得直流口水了！
喝上一碗，哎呀，那感觉，就像是整个身体都被温暖的阳光包围，湿气嗖嗖地往外冒，脾胃那叫一个舒服，整个人都轻盈了起来，仿佛年轻了十岁！
当然啦，说到中医，脉象是绕不开的话题。
咱们平时看电视，老中医总是一搭脉，就知道你昨晚吃了啥，那叫一个神奇！
其实，这背后都是有讲究的。
在丑未之年，湿气重，咱们的太阴脾脉啊，就会显得特别“慵懒”
，脉象呢，就像是懒洋洋的猫咪，缓缓跳动，力度不足，有时候还带点滑滑的感觉，就像是摸到了刚洗完澡的小泥鳅，滑不溜手的。
这时候，你要是去找老中医看病，他可能会笑眯眯地对你说：“小伙子小姑娘，你这脉象啊，一看就是湿气太重，得好好调理调理了。”
然后，他可能就会给你开上几副药，或者建议你像我前面说的，扎扎针，喝喝汤，好好给自己的脾胃放个假。
岐伯又开始说道：咱们得明白啥是“寅申之岁”
。
这啊，其实是古代天干地支纪年法里的说法。
寅年和申年，那可是特定的年份，就像咱们现在说的“本命年”
一样，总有些特别的事儿会发生。
岐伯说，在这两年里，“天数有余”
，就是说天上的阳气太足了，导致少阳这位老兄不愿意退位，非得在天上多待会儿。
少阳是啥？在中医里，它可是个重要角色，代表着一种温和、上升的阳气。
但要是它不退位，那可就麻烦了。
想象一下，冬天该冷的时候不冷，夏天该热的时候更热，这不就是少阳不退位造成的“热行于上，火化布天”
嘛！
那怎么办呢？岐伯说了，得刺手少阳之所入。
这话听起来挺玄乎，其实就是说，咱们得找个穴位，给它来一针，让少阳这位老兄乖乖退位。
在现代中医里，这个穴位对应的就是“液门穴”
。
液门穴啊，就在咱们手背上，小指和无名指之间的那条缝儿里，往手腕方向一推，就能摸到一个凹陷，那就是它了。
说到这儿，我得插一嘴。
你想象一下，液门穴就像少阳这位老兄家的后门儿。
岐伯这一针下去，就相当于在后门儿敲了敲，说：“嘿，老兄，时候不早了，该回家了吧！”
少阳一听，心想：“好吧，既然你都这么说了，那我就勉为其难地退位吧。”
于是，热气就跟着这一针，慢慢地从身体里散出去了。
当然啦，这只是个比喻。
实际上，针灸的作用可复杂多了。
它不仅能调节气血，还能激发身体的自愈能力。
就像咱们有时候累了，按摩一下穴位，就能感觉精神焕发一样。
不过啊，要是你以为针灸就这么简单，那就大错特错了。
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