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庄世九说道。
贺来也早惦记娄家的谭家菜了！
很快众人都落座了，贺来发现娄晓娥看自己的眼神有点不善，估计从庄雅口中知道了自己欺骗她的事，毕竟庄雅作为庄世九的女儿肯定听说了贺来的事。
贺来只能假装不知，开始尝了起来。
“哎，好久没尝过老娄家的谭家菜了，怀念！
怀念啊！”
庄世九端着一碗清汤燕窝，细细品尝了一口，感慨道。
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“我也是啊，九叔，你可不知道，娄叔这么些年里，就请我吃过两次谭家菜，可把我馋死了！”
贺来也是夹起一只海参吃了起来。
“哼，贪吃鬼。”
娄晓娥低声嘀咕一句。
“好了，好了，这几天你在港城都可以过来吃，我让厨房给你备着，行了吧。”
娄半城笑着道。
“娄叔，我觉得你可以在港城开一家酒楼，专门做谭家菜！
肯定能火！
咱们就做高端菜，给那些港城富豪们尝尝咱们四九城的菜！
绝对能吃掉他们的舌头！”
贺来边吃边说道。
毕竟娄母名叫谭雅丽，她可是正宗谭家菜传人。
谭家菜是清末官僚谭宗浚的家传筵席，因其是同治十三年的榜眼，又称“榜眼菜”
。
一九零九年，谭宗浚之子谭瑑青返京，自西四羊肉胡同搬至米市胡同，与三姨太赵荔凤沉迷膏粱，依谭府“谭家菜”
的味极醇美和谭府的翰林地位，聚京师官僚饮馔，使得京师官僚假谭府宴客成为时尚，华国餐饮界的私家会馆由此发端，“谭家菜”
走向社会、对外营业。
当年何大清也正是在谭家所经营的菜馆里学到的谭家菜。
虽然谭家菜才流传几十年，但名声早已经打响了。
社会上曾一直流传一句话，叫“戏界无腔不学谭（谭叫天即谭鑫培）、食界无口不夸谭（指谭家菜）。
而娄母正是谭瑑青的孙女，后来嫁给了娄半城。
娄母虽然手艺一般，但是她手里却有谭家菜的菜谱，所以娄家的下人都会一点谭家菜，她只要负责指导一下，做谭家菜一点问题没有！
“老娄，我觉得小来子的想法可行，要不咱们开一个吧，也花不了多少钱。”
庄世九立马赞同道。
“行，咱们开一个。”
娄半城也是悻然同意。
“我不同意，爹，这谭家菜多麻烦啊，家里每次做谭家菜，娘都要在一旁盯着，这要是开了酒楼，那娘不得累死啊。”
娄晓娥这时却出声反对。
“呃…娄叔，你这没有单独会做谭家菜的吗？就像何叔那样的？”
贺来问道。
“以前倒是有一个和何大清差不多的，但是解放以后，人家就脱离娄家，去了四九城饭店西七楼，那里是国营单位，我也没办法。
好厨子难找啊，要不然我也不会让何大清上门做菜了。”
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