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若是宇文修多罗知道了李治和武则天因为美食而增进了感情,一定会用后世的话感叹一句,唯美食与爱不可辜负啊。
待到吃过角黍,浓情蜜意时,武则天这就对李治说了宇文修多罗开店一事。
作者有话说:
感谢大家的支持!
比心心!
虽然端午节刚过,但是粽子君还是要出场一下的。
九五cp也好可爱!
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第72章酥脆石鏊饼
谁知武则天一开口,李治就对她道:“其实今日下朝后,十三弟与我闲聊,也与说到了此事。”
说真的,就算经商听起来不入流,有的朝堂权贵家中也会拐着弯,通过家中旁人的名义去开些酒肆之类的赚钱。
这些贵女出嫁,家中给的嫁妆中也有田产店铺,不过都是由下人打理。
这些女郎自然不知那是她租下的铺面,只以为是她的陪嫁铺子。
所以,她们议论的不是宇文修多罗开店,而是有人看到宇文修多罗亲自在店中忙碌,如同汉时的卓文君当垆卖酒。
李福也在闲谈间,与李治说了此事,权当报备,也表达了自己对宇文修多罗的维护之情。
而李治自然也不会为这区区小事与李福有嫌隙,但李福这一说,也让李治对他更加放心了。
有能力却极重感情的阿弟,可以放心用,放心宠。
武则天放下了手中的筷子,依在李治身旁,对他道:“说起来妾的阿爷还曾是经商出身,以家财相助□□晋阳起兵。”
顿了一顿,她又继续说,“妾今日也与王妃说到淮南水患一事,想来王妃那般剔透的人,会有办法的。”
她说这话时,眼波流转,顾盼生辉,又带着几分慧黠。
见她如此,李治也不由笑了出声,揽过武则天入怀,对她道:“媚娘真是数十年如一日的聪慧。”
让宇文修多罗以食铺之物助朝廷赈济灾民,当真是一举两得。
一是能够有利于户部物资,二是能顺利平息此事,让宗室女眷无话可说,也让李福宇文修多罗夫妇与他们更是站一条线上。
今日天高云淡,却是难得的凉爽。
西市里的人也逐渐多了起来,碗记食铺的大门却紧闭着,不少食客来问,就见阿杉回话说,自家小娘子有要紧事处理,这两日食铺都不能开张了。
与此同时,食铺的厨房之内堆了三袋面粉,院子里则还堆了十大袋子。
宇文修多罗亲自带着王府的几个厨娘和珊瑚等人烙着石鏊饼,纵使这么多人一起,也是忙得脚不沾地。
只见她在白面粉里加了油,盐,鲜花椒叶,反复揉面,揉到光滑才好。
随后,她又取了许多光滑的小鹅卵石子,洗干净又晾干后,将石子放入凹底的大饼鏊中,添了油翻炒石子,炒到烧热烫手后,舀出一半石子,将擀好的面饼放在石子上,另一半石子则被堆在面饼之上,这般烙出金黄酥脆,饼上还带着坑坑洼洼,凹凸不平石头印的石鏊饼来,也就是后世的石子馍。
这样的石子馍咸香酥脆,和干粮比起来,真的是好吃得多,做起来也简单,宇文修多罗给她们演示一遍后,这些人也就会了,一时间,大家有条不紊地烙起了这石鏊饼来。
自然了,她这般忙碌着,李福也没停着。
这些源源不断送来的面粉和油,也都是李福派人解决送来的,他亲自在那里盯着,确保宇文修多罗这边只顾烙饼,供应不缺。
他们这般忙碌着,总算赶着这几日做出来了许多石鏊饼子来。
这饼起源于石器时代,周朝时的“燔黍”
——将谷物放在石头上加热就是它的雏形。
做出来后鲜香酥脆,便于携带,还能贮存很久,最适合带去外地赈济灾民,或是用作军粮。
即便是现代的关中山西等地区,也很流行这种石子馍。
而后,就是将石鏊饼包好,用马车送至户部,预备着与朝廷的赈灾粮食一同运往淮南。
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