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导游姐姐淡定继续。
“不行，要是不会看藕的长势，让莲藕断在了泥里，会灌进去很多泥水。
而且现在不到这片藕塘里的藕没到完全成熟的月份，我们也不能全部打出来。
比如这一根，你们可以试试水底下有莲藕的杆茎和其它普通杆茎的区别，是不是没有凸起更光滑。”
孟萍作为代表，在导游摸过之后，也伸手尝试，孙浩和苏茵茵两个爱说话的被人管住闭嘴之后，只能是陈燕问她感觉如何，自己摸索尝试。
一声表示认可。
“嗯。”
苏茵茵忍不住道：“不会其实刚才这根杆上也有扎手的刺头，只是被你们一个一个摸秃了吧。”
［哈哈，显眼包卡哇伊荫。
］
［难以抑制的幽默。
］
艾月儿又盯她一眼，平时自己和她在外各有各的工作，在家里又只有她们两个人的互动，再怎么也不会涉及另外的人那么令自己恼火。
导游小姐姐尴尬。
“……”
苏茵茵改口。
“开玩笑的，挖吧，相信你们专业的眼光。”
示范继续。
“找到光滑的荷叶杆，我们看附近荷叶的长势，这么一排明显纵向生长，我们可以伸手摸下去，顺着这个方向确定藕的长势。
我们先把藕大致的轮廓给摸清楚，要完整的不能心急乱拽，从摸到的地方顺着两边探索，前面的顶端很小很嫩，后面的最后一节是没用的部分，但可以带着一起给挖出来。”
只见导游姐姐摸索了一会儿，一节完整的藕出了土，也才让人松了口气，虽是已经熟练的内行人，但在镜头前也小心谨慎别丢了面。
把藕挖了出来也还没结束，给莲藕简单清洗白净过后，把一段完整的藕从一结处掰断，而后继续介绍。
“后面这段没用，现在出了水可以掰掉不要，我们从这个藕节处掰断可以看到在冒白浆，说明藕已经开始变粉，简单来说，适合用来煲汤。”
［适合煲汤也太形象了。
］
［给一个吃货的介绍。
］
“当然，我们不可能全把每根莲藕全给掰断了查看，所以还有一个办法，可以看表皮，要是表面粗糙就是老了，嫩莲藕的表皮很光滑。
等到这个藕老的时候，面上的颜色慢慢会变成锈色，再过段时间到了冬天面上的锈色又开始褪去，这表面会变得干净好看很多。”
苏茵茵点头，对自己感兴趣的东西已经等不及要去摸上一把。
“嗯嗯嗯，可以开始了吗？”
有人那么等不及，本地的导游姐姐也不耽误时间，在得到了可以开始后，参赛者们四处散去。
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