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第440章(第3页)

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秦琴试探性地降低了食材的质量,发现顾客们的反应也并没有变化太大。

也没有直接影响到客流量。

很显然,她对于自家店铺的定位是非常准确的!

这些过来就餐的精致人群,大部分都是冲着逼格来的。

没人在乎她家的食材怎么样!

在得到这个结论后,秦琴便在逐渐的试探过程中,变得越来越胆大。

她仗着自己的表哥杨光荣在市监局工作。

在店内的物料食材成本上,一缩再缩。

就像眼前的这种饮料。

如果是在保质期内的正规真货的话,市面上零售需要将近十块钱一瓶。

但她采购的是贴牌过期的山寨饮料。

成本低到普通人不敢想象!

十块,她能采购一箱!

不仅如此。

秦琴店内提供的大部分饮料。

基本全都是山寨过期产品。

像市面上卖的很火的某种核桃饮料。

根据含量规格的不同,单瓶零售大概在2.5至3元左右。

而秦琴能够随时找到相应的山寨产品,比如六仁核桃,六大核桃。

采购起来一瓶成本还不到一块钱!

如果是过期的,还能更便宜!

类似的还有银鸳八宝粥、冰糖雷梨、迈动、果立橙等等。

有些山寨产品甚至连仿都不仿了,直接照搬正版饮品的外观制作。

生产日期更是能够随意操作。

哪天出厂,就能打印哪天的生产日期!

除了饮料以外,肉类的食材同样有着大量的猫腻。

通过这些极低成本的食材饮料,秦琴已经将餐厅的成本压缩到了极致。

同时店内的利润比起刚营业那一年,扩大了足足几倍!

而现在,眼前的路泽居然要自己喝掉自己店里采购的这些过期劣质饮料。

他也太狠了吧!

自己着娇贵的肠胃。

平日里吃点路边摊都会生理不适。

让我喝这些过期发酸的饮料?

这是要自己的命啊!

但为了大局考虑。

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