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二人去北城处理食材的小院里，处理那一大堆乌犍胃，要不该放坏了。
这是新的小院建成之后，二人第一次来。
院子十分靠近北城墙，位置不是很好找，不过等北城门建好之后，这里会方便很多。
她还让王吉在这里多买了一处院子备用。
活了两辈子，她算是第一次靠信息差赚到钱。
霍涛当初还问过她要不要多买两处院子。
被沈果果坚决拒绝。
她痛恨炒房客！
王如在院子门口等着二人，「夫人，老板。
」
二人踏进院子。
这处院子和沈天凉的院子大小差不多，因为不用住人，五间屋子，三间用来做仓库，一间做应急客房，一间做简单的会客厅。
院子里，炉子和大铁锅排成一排，一个半大的操作台和清洗池，一个靠墙的置物架，上面放着整整齐齐的调味料。
另外一边放着电推车丶大盆和食材。
几条洗干净的围裙挂在墙上。
角落里是一个独立的卫生间。
沈果果点点头，「安排的挺好。
」
王如笑着回，「是小花夫人设计的好。
」
对哦。
这院子是小花设计的，她差点忘了。
看来小花婶子还真有当室内设计师的天赋。
四个灰褐色的乌犍胃，堆在大盆里，已经被王如切割开清洗干净。
沈果果里外检查一下，拿起刀开始示范。
「这种有绒毛突起的是草肚，吃起来比较有嚼劲，适合凉拌和煮汤，切成手指粗的条状。
」
「这种网状结构的是金钱肚，切成手掌大小就行，卤着吃。
」
「千层肚最适合吃火锅，切成丝，嗯...到时候晒干，存起来不卖，都咱们自己吃。
」
「最后的这种胃，是乌犍真正的胃，适合煮汤，可以治胃病，到时候单独售卖。
」
之后她看着王如操作，确认无误就去了隔壁院子。
沈二花开门一看到沈果果，脸上就绽开笑容。
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