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第一百零二章 是时候展现真正的技术了(第4页)

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扎完孔后李青青把盐和胡椒抹在牛排两面,放到一边。

再开始腾出空间把土豆、胡萝卜、西蓝花都切块。

看着她熟练的动作,胡莱低头看起菜谱来,该第几步了来着

但李青青显然并不用去看菜谱,她将所有配菜都切好之后,找个汤锅接上水,将蔬菜都倒进去,放在早上煮着。

等蔬菜煮的差不多之后,她看了一眼时间,把锅端走,再把平底锅放在火上,将一坨黄油放入。

很快屋子里就飘出了黄油特殊的香味。

此时李青青再把腌制好的牛排刚入油锅中,开大火煎出血水。

然后每隔十几二十秒就翻动一次。

随着她巧手翻动,锅里油星微溅,滋滋作响,香味满屋。

胡莱吞了一口口水,就听见李青青的轻笑声。

他连忙转移话题:"我来煎鸡蛋。

"

说完就转身去了冰箱那边。

拿着鸡蛋,再取出另外一个小点的平底锅放在旁边的灶上。

李青青向他投来怀疑的目光。

感受到这目光的胡莱哼道:"让你看看我的手艺。

"

说完同样放黄油,开火化油。

油脂都融化之后,他把鸡蛋打下锅。

白色的蛋白部分很快开始凝固,将蛋黄封在中间,一个圆形煎蛋就正在成形。

"怎么样"胡莱得意地瞥了李青青一眼。

"好棒棒哦。

"李青青敷衍地回道。

"你达到了我七岁的水平!

"

"嘿!

"被瞧不起的胡莱决定露一手,"你等着我给你颠个勺!

"

李青青大惊:"还是别了吧"

颠勺可不是随随便便就能做成功的动作,蛋黄部分明显还没固化,要是把蛋黄给颠散了,这煎蛋可就破相了……

胡莱冷笑一声:"是时候展现真正的技术了!

"

李青青紧张地注视着胡莱握住锅柄的手,就听见他沉声道:"献丑啦!

"

手腕一抖。

平底锅颠了起来。

黄白色的圆形煎蛋腾空而起,在空中翻腾一周、两周、三周、四周……划出一道抛物线,飞出灶台,落到了后面的餐厅地上。

完美演绎了一次日升日落。

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