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郝奶奶一家子除了种田之外,没有其他固定收入,这些年都是东一榔头西一棒地赚几个?铜板,如今孙子孙女都大了,马上都要进学堂,他们正愁着孩子们的束脩。

肖喻这个?时候提出?一年给他们十二两银子,这真的会大大减轻他们的负担。

可郝奶奶却?觉得十二两银子有点多。

也就在古代可以见到郝奶奶这般诚实的人,肖喻心意越发坚定,道?:“十二两银子,你若不愿意,我就找别人。”

郝奶奶自然?不愿意他找别人,连忙道?:“行行行,就十二两银子!”

肖喻立刻给郝奶奶一两银子工钱,然?后将三?亩地交给她,种什么?,怎么?种,也都交给她。

他则带着两个?孩子回了小河子酒楼。

一个?月后,郝大哥突然?推着一辆架子车来到小河子酒楼,车子里整齐干净地码放着韭菜、小白菜、小葱、红苋菜。

肖喻惊讶地问:“郝大哥这是干什么??”

“给你送菜啊,就是你菜地里的菜啊,我娘、我爹和我媳妇都给洗好了,你们直接炒、蒸就行了,还有这些槐花,是村里的槐树开花了,很香。

我娘说,说不定你喜欢吃,就送了些来。”

肖喻摸着鲜嫩的青菜:“这么?快就可以吃了?”

郝大哥解释:“这几样就是快菜,一个?左右的时间就能出?来,其他的菜慢一点。”

肖喻没有种过菜,真不知道?这些,惊喜的不得了,连忙拉郝大哥进店。

“过些日?子还能给你送些菜,除了这几样外,还可以送些芹菜、南瓜尖之类的。”

郝大哥说起来这些,头头是道?。

肖喻和明河、蛋子、余桐桐都听呆了。

“你还有什么?需要,就和我说。”

郝大哥道?。

肖喻没说什么?,转身厨房,包些点心和酱肉给郝大哥。

郝大哥死活不要。

肖喻没有办法,给了他一两银子的工钱。

待到郝大哥回到家里,发现架子车角落里,有一包油纸包,拆开一看,是几块点心,他无奈一笑,拿给郝奶奶。

郝奶奶立马虎着脸:“你怎么?又拿肖喻的东西?”

郝大哥说明原因。

郝奶奶叹息一声道?:“肖喻……我去菜地里拔拔草去,不然?我对?不起肖喻那孩子。”

这边郝奶奶在菜地里拔草,那边肖喻等人感慨菜的新鲜。

张五道?:“这比集市上买的新鲜啊。”

“那当然?了,集市上有的是新菜旧菜一起卖,这明显是刚从地里割出?来的。”

夏秋道?。

廖掌柜掐一下菜叶,居然?掐出?水了,道?:“真新鲜。”

肖喻再次感慨郝奶奶一家子心善诚实,要不然?,也不会在他和明河快要饿死时,给了他们一个?馒头,他以后他要多多回报他们才行。

现下看着这些嫩绿嫩绿的蔬菜,他手痒痒的,趁着还不到饭点,他想做些韭菜盒子给大家吃。

说干就干。

他撸起袖子,拿一把韭菜切碎,放入盆中?。

先倒一些油,将韭菜的切口封住,锁住水份的同时,也锁住韭菜鲜嫩的颜色,紧跟着加入泡好并切成段的红薯粉丝、炒好的鸡蛋碎,再倒入适量的盐、香油、生姜泥、胡椒粉和五香粉,搅拌均匀,韭菜鸡蛋粉丝馅儿?做好。

他从案板上切一些面下来,再切成小剂子,擀成面皮,把馅儿?放到面皮之上,包成巴掌大的饺子,放到涂油的平地锅,煎至两面微黄。

一个?韭菜盒子就做成了。

面是加一点点酵头,看不出?来是发面,但是咬上去,舌头可以感知到酵头的气泡感,配上红薯粉丝的糯、滑,鸡蛋的香,韭菜的鲜、嫩、水润,还有混合在一起的鲜香汁水,让人忍不住想要咬舌头。

余大厨等人一起竖大拇指。

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