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李改娣感觉自己侄女是听错了。
“600份,一份五毛,没错啊,钱在这呢。”
李天爱把300块钱递给李改娣。
“一大包烟丝两毛,蛤蜊油两个一毛,一斤伊拉克枣两毛,就这样吧,不要票的也没太多选择。
帮忙装吧,600份呢,抓紧吧。”
这时候,赵十三办公室来了个不速之客。
“小赵啊,不用倒茶了,我说几句就走,明天聚餐,好多上级领导,兄弟单位领导要来,这只有熊肉,菜式单调了点,你能不能想想办法,只要把这场聚餐办圆满了,老杨说了,明年给你把代理去了。”
李副社长向赵十三许诺。
“大概多少桌,这招待费有没有要求。”
“大概得十桌,费用没什么要求,这是聚餐不是招待,只是单个菜不能太贵。”
“行,包我身上了,你看看这菜单行不行。”
赵十三写了个菜单,让李副社长过目。
李副社长接过一看,上面写着:“冷盘:油炸花生、香酥蚕豆、炸小鱼、花毛一体、盐水鸭、卤猪耳朵、盐焗鸽蛋、烤麻雀。
点心:山楂糕、豌豆黄。
酒水:茅台。
香烟:中华。
饮品:茶水、汽水。
主食:面条、米饭、饺子、馒头、皮蛋瘦肉粥、八宝粥。
水果:西瓜、草莓、橘子。
蘸料:蒜蓉辣椒酱、甜面酱、醋、芝麻酱、花生酱。
热菜:铁锅炖大鹅、回锅肉、贵妃鸡翅、葱爆羊肉、酱汁鸭子、白切鸡、红煨羊蹄花、蒜香烧鸡、茄汁烹鱼丝、麻辣兔头、鲜锅兔、红烧乳鸽。
汤:枸杞鸽子汤、陈皮冬瓜老鸭汤。
羹:翡翠羹、文思豆腐羹。”
“怎么样,还行吧。”
“这哪是还行啊,太行了,就是里面鸡鸭鹅、兔子、鸽子、羊肉,量不小啊,能弄到吗?”
“放心吧,材料我明天上午带来,就是厨师不好找啊。”
“这么好的材料当然要有好厨师了,红星轧钢厂傻柱,红星机修厂南易,国营二食堂刘洪昌,应该都能来。”
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