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锅里的糖浆也熬成了琥珀色。
林然然用的是白砂糖,加水耐心地熬煮着,放下一根筷子快速蘸下糖放进冷水里,糖浆凝固成金色的糖丝就说明熬到位了。
林然然拿起一串糖葫芦,斜着放入糖浆里迅速一滚,放在一个抹了水的平底瓷盘上。
她速度很快,一串串山楂很快就裹上了金色糖衣,乖巧地躺在盘子上。
糖浆熬多了,谢绯和小秋忙着又串了十几串糖葫芦,才终于把锅里的糖浆用完。
这些糖葫芦个头又大又均匀,红艳艳的山楂外裹着金色糖壳,在冬天的阳光下别提多漂亮了。
小景早就口水滴答了,趴在桌子边守着糖葫芦,一直等到糖壳凝固变硬了,林然然才拿起一串最大的递给他:“可以了,吃吧。”
“啊呜!”
小景一口咬下去,糖壳酥脆地在嘴里裂开,声音听得人心旷神怡。
紧接着牙齿就咬到了清脆酸甜的山楂。
糖衣的甜味和山楂的酸味是天作之合,一个山楂还没吃完,小景就迫不及待地对林然然竖起了大拇指。
小秋和谢绯也一人一根,谢绯笑道:“然然姐,干嘛不做点糖葫芦放在黑市上卖?这个肯定好卖!”
快过年了,黑市又一次热闹起来。
像糖葫芦这种便宜解馋的东西,小孩子们最喜欢了。
林然然笑道:“这个利润低,留给那些小本生意的人吧。
咱们也不能把钱都赚完了。”
这糖葫芦一串只能卖一毛钱,熬起糖浆又费劲,也就是那些小本生意的人愿意做。
他们便宜收来山楂,用古巴糖加一点点红色素熬成糖浆,看着红艳艳的特别漂亮,但是赚的钱也少。
林然然在红霞嫂村子的集市上见过,一草把糖葫芦也就卖个四五块钱。
谢绯见小秋小景吃得开心,走到林然然身边小声点问道:“然然姐,那咱们下午去不去猴子那儿?”
“去。
不过先把这些糖葫芦送人。”
林然然笑道。
林然然这次一共做了五十来根糖葫芦。
她让小秋小景给关系好的邻居一家送了一根,又去敲水云的门。
水云打开门,是要出门的打扮:“哟,这是糖葫芦?你可真能折腾。”
林然然笑着举起三根糖葫芦:“怎么?不吃?”
水云抢过糖葫芦道:“谁说我不吃的!
给我,我留着慢慢儿吃。”
林然然后退一步打量着她:“你今天打扮得这么漂亮,是要出门?”
水云摸了摸自己的衣服,道:“我打扮得太……太那啥了?”
林然然道:“很漂亮啊。
头发也烫了吧?”
水云今天穿的是谢绯做的一件外套,里面衬衫套着豆沙红毛衣,发梢和刘海有点卷,一看就是用火钳烫过了——这发型最近在城里很流行。
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