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“师傅，做了饭没？”
“今儿准备下点银丝面，天热了没胃口。”
王师傅道。
林然然笑着拿出红霞嫂她们给自己的面饼子，道：“今儿就吃这个了。
不用另做。”
“嘿，这饼子靠得还真不错，厚实，也就是你们乡下还有这么多粮食。”
王师傅拿起一块面饼仔细看着。
那面饼的做法很朴实，小麦粉掺杂粮粉，放一点儿盐揉成很厚实的面饼，放在锅里烤得两面微微焦黄就行。
这饼子里没有水分，能保存很长时间，闻起来有粮食特有的香味儿。
三十张面饼可是用掉了好几斤面粉，都是女人们一家家凑出来的。
林然然帮她们种了南瓜，找到了神仙树，让她们一家子下半年不用挨饿。
女人们也尽了自己最大的诚意来回报林然然。
林然然笑道：“师傅您回头也带几张回去，尝尝鲜儿。”
“那我就不客气了。”
这年头可没人能拒绝粮食。
王师傅收了东西，不由得有些不好意思，关切林然然道：“你忙啥呢？我来做吧。”
林然然抓了把茄子干出来，放水里洗了洗，攥干：“我做样村里的特色菜，您看着吧。”
那些茄子干都是挑长得不老不嫩，最肥大的茄子削掉皮，切成丁儿晒出来的。
吸水后膨胀了一些，林然然用力把水分全部攥出来，沥干。
林然然伸手去拿菜油，王师傅背着手咳嗽两声。
林然然手一转，拿了猪油。
往锅里下了两勺猪油，立刻吱吱冒出烟来，把茄子干往里一倒，大火开炒。
“对喽，干菜就得下荤油才香。”
王师傅道。
有这么个师傅在一边盯着，林然然的压力都大了许多。
她认真地翻炒一阵子，茄子干特有的那种干菜香和茄子香渐渐飘散开来，林然然又放了两勺白砂糖继续翻炒。
等锅里的茄子干受热收缩，被炒得发亮、发干时，林然然就起锅，倒入盘子里。
王师傅有点愣神：“就这样？”
林然然微微一笑：“就这样。”
王师傅一头雾水，他看着林然然炒了一盘子菜下来，连盐也没放，光放糖和油了：“瞎胡闹嘛这不是，这能吃吗？”
王师傅拿起筷子，加了一勺子茄子干塞进嘴里嚼了嚼，愣住了。
第130章
“咋样？”
林然然一直盯着我王师傅的表情，小心问道。
“这味也太……好了吧！”
王师傅仔细嚼着嘴里的茄子干，一直品透了茄子干的滋味儿才舍得咽下。
那茄子干吸饱了油和糖，但油和糖并没有喧宾夺主，反而将茄子干特有的滋味儿烘托出来了。
茄子本身的那股味道不是每个人都喜欢，但是晒成茄子干之后，茄子本身特有的滋味就变得隽永悠长。
临安县城也有人家晒茄子干。
茄子本来就是常见蔬菜，每年到了茄子丰收的季节，家家户户的餐桌上都吃腻了这个。
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