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高达也就是当初从南方那边学艺时，才从师父手里见过品质那么好的黏土。
这土的质量，好到高达都感觉做窑浪费了，拿去烧陶器多好。
于是，林修楷意外地听见高达居然建议他把山上的黏土卖了，转手买便宜的黏土回来用，反正做窑用不着那么好质量的土。
林修楷坚决摇头：“不了，我嫌麻烦。
还想赶紧把木炭焖出来给仓库腾腾地方呢。”
现在整个山上，除了最后面那几个仓库空着，前头几个仓库基本都被塞个满满当当。
林修楷还有别的打算呢，想把仓库麻溜地腾出来使，现在终于被高达找到那处黏土，他自然是催着马上开建。
高达叹气，眼前这黏土质量好到他都不舍得下手。
造窑浪费了啊！
可惜，主儿家懒得赚那份差价，他只能一边咬着牙心疼做了，一边又眯眯眼享受着。
这可真是他为数不多摸到这么好黏土的时候……
找黏土时虽说花了些时间，但真正到建的时候，却快得很。
尤其是林修楷懒得再在这上面浪费时间了，干脆还叫来几个员工给高达搭下手，原本预计需得四五天的活计居然不到两天就完工了。
窑建好之后，高达反倒是对这个果园产生了不舍的情绪。
没办法，这边的伙食条件实在太好了！
高达都怀疑这边食堂主厨的小哥是不是专门从专业厨师学校学习过。
被问了这个问题的袁殊，神秘一笑。
当天上午，高达就用建好的窑烧第一次木炭。
窑盖得大，烧一次木炭需得花费两三天时间，这两三天时间林修楷可等不着，央着高达还用土方法先焖一小批出来。
中午就使上了。
袁殊用做了个酱焖猪蹄，做好之后用锡纸折出一个小碗，碗里放上点燃的果木炭，随即盖紧锅盖焖五分钟。
五分钟一到，再次掀开锅盖儿时，“仙气飘飘”
。
等一大股子烟气散后，显示出锅里原来的样貌。
木炭已经燃得差不多了，乖乖的还在锡纸小碗儿里，至于猪蹄儿，好像也没什么变化。
起初不见什么奇特之处，但吃到口中，就立刻觉得不一般了。
猪蹄儿被酱得很是软烂入味，用力一吸简直就能把猪皮吸到口中那种极致的糯。
而现在，猪蹄不光酱香十足，吃起来隐约还有果木的甜香，还有烟熏的风味。
这种实在的酱香，和缥缈的果木香和烟熏的香交杂融合，给人别样的感受。
这一顿饭吃得，叫林修楷对袁殊的手艺有了更深刻的认知。
这次猪蹄比较少，一共八整个，剁成碎块吃的，山上这么多张嘴巴翘首以盼，每人也就分那么两小块儿，吃得实在不过瘾啊。
高达，他是更舍不得走了。
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